Biện pháp giảm chi phí thức ăn cho heo thịt - Phần 1

Đồng thời, chúng cũng có khả năng ăn vào tốt hơn, tạo điều kiện cho chúng thu nạp lượng thức ăn cao hơn mỗi bữa, thậm chí ngay từ những ngày đầu tiên của cuộc sống.

Trong năm năm qua, giá cả của các loại ngũ cốc và các nguồn thực liệu cung protein đã tăng 30-40%, và điều này đã buộc các chuyên gia dinh dưỡng xem xét lại công thức dinh dưỡng theo hướng kinh tế nhất thay vì mục đích tăng trọng cao nhất như trước đây.

Có hai yếu tố quan trọng nhất cần được đồng thời cân nhắc khi thiết lập loại khẩu phần mới, thỏa mãn tình hình kinh tế hiện tại.

Hai yếu tố đó là tiềm năng di truyền và chi phí thức ăn.

Mỗi yếu tố đòi hỏi một cách tiếp cận khác nhau, sao cho các công thức khẩu phần có chi phí thấp nhất để đảm bảo lợi nhuận nhưng vẫn thỏa mãn yêu cầu chất lượng thịt của người tiêu dùng và đồng thời cũng không lãng phí tiềm năng di truyền của giống heo cao sản.

Khuyến nghị của các nhà cung cấp giống heo

Nhiều nhà cung cấp giống ngày nay đề nghị khẩu phần heo với mức protein thô, mức lysine tiêu hóa thấp hơn so với chuẩn thường dùng trước đây, trong khi vẫn duy trì mức năng lượng cao, cho tất cả các giai đoạn phát triển của heo thịt.

Điều này xuất phát từ khả năng tiêu thụ thức ăn nhiều hơn của các giống heo hiện đại, do đó mặc dù mức protein và lysine giảm nhưng do ăn nhiều nên heo vẫn nhận được đủ mức dinh dưỡng theo nhu cầu hàng ngày cho mục đích duy trì và tăng trưởng cơ thể.

Tuy nhiên, hàm lượng của các axit amin (nồng độ các axit amin khác so với mức lysine) trong loại khẩu phần này vẫn còn là một vấn đề gây tranh cãi.

Hướng dẫn hàm lượng dinh dưỡng từ các công ty cung cấp giống heo khác nhau rất nhiều, đặc biệt là khi nói đến tỷ lệ axit amin.

Khá thường xuyên, các chuyên gia dinh dưỡng thường được yêu cầu xây dựng khẩu phần chính xác theo hướng dẫn của mỗi nhà cung cấp giống.

Nhưng khi thỏa mãn những yêu cầu dinh dưỡng như vậy, thì người chăn nuôi thường không có lợi nhuận tốt vì giá thức ăn theo đó là quá cao, đó là chưa kể sự lỗ lã do những nguyên nhân hay bệnh tật khác gây ra làm cho hiệu suất tăng trọng kém.