Cá bơn Cá Thờn Bơn kho tiêu

Cá Thờn Bơn kho tiêu

Tác giả CB, ngày đăng 24/09/2016

Cá Thờn Bơn kho tiêu

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 4 con cá bơn ( cho 4 người ăn ) 

- Hành + Tỏi + Ớt + Xì Dầu + Nứơc Mắm + Giấm + Maggi + Bột Ngọt + Tiêu + Nước Màu 

Cách thực hiện:

- Cá làm sạch cắt làm 3, ướp với hành, tỏi , 3 trái ớt đỏ, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng giấm, 1 muỗng maggi , 1/2 đường, 1 muỗng bột ngọ , 1 muỗng nước màu, để khoảng 30 phút nếu có thời gian, nếu không có thời gian thì ướp xong nấu liền 

- Cho cá vào nồi, cho 1 muỗng dầu ăn và đậy vung đun sôi thì để nhỏ lửa cho cá ngấm, khi nào thấy sệt nước thì tắt lửa .

- Trước khi tắt bếp, rắc tiêu lên, ăn cá cùng với cơm nóng

Cuối cùng, bạn múc cá ra đĩa và trang trí đẹp mắt, bày cùng mâm cơm quây quần gia đình.


Hà Tĩnh đẩy nhanh thực hiện dự án nuôi cá bơn, cá mú tại các huyện ven biển Hà Tĩnh đẩy nhanh thực hiện dự án… Cá bơn - Công nghệ sản xuất và thị trường tiêu thụ - Sản lượng khai thác cá bơn tự nhiên Cá bơn - Công nghệ sản xuất và…