Cơm hải sản tôm đất

Trang trí ít ngò rí,dùng nóng kèm nước tương có chút ớt rất ngon.

Nguyên Liệu

200 g tôm đất lột vỏ

2 con mực

200 g nạt càng cua

100 g củ cải đỏ xắc hạt lựu

hành lá,ngò,tiêu,gia vị

cơm để qua đêm trong tủ lạnh

Cách Làm

Tôm,mực cắt hạt lựu,bắt chảo nóng phi hành tỏi cho thơm đổ mực tôm mực củ cải đỏ nêm nếm gia vị vào xào cho khô.

Cơm sới cho tơi ra dùng chảo không dính đổ ít dầu vào rang cho cơm se lại,đổ tiếp hỗn hợp tôm,mực,cua..vào tiếp tục rang đến khi ráo là được

Trang trí ít ngò rí,dùng nóng kèm nước tương có chút ớt rất ngon