Giảm giá thành chìa khóa mở cửa cơ hội của nghề nuôi tôm

Tác giả Minh Đảm, ngày đăng 19/02/2024

Nuôi an toàn, giảm chi phí, giá thành chính là chìa khóa mở cánh cửa cơ hội của nghề nuôi tôm trong những năm sắp tới.

Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản chất lượng cao Tuấn Hiền (trụ sở tại huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang) là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, có danh tiếng vững chắc và trở thành đối tác tin cậy của nhiều khách hàng trong và ngoài nước. Những ngày đầu xuân, ông Ngô Minh Tuấn - Giám đốc doanh nghiệp có những chia sẻ với khách hàng, đối tác về hoạt động sản xuất trong thời gian qua và những kinh nghiệm có thể áp dụng trong thời gian tới.

Tima - Tủ điều khiển ứng dụng mạng không dây LoRa

Công ty đang có 5 khu với diện tích gần 40ha nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, doanh nghiệp đã thay đổi liên tục, cập nhật kịp thời công nghệ tiên tiến áp dụng vào quy trình sản xuất, đồng thời tích cực chia sẻ với đối tác và khách hàng.

Công ty áp dụng công nghệ 4.0 trong sản xuất, đặc biệt ứng dụng phần mềm quản lý trên điện thoại. Qua đó, người quản lý có thể kiểm tra được các chỉ tiêu về chất lượng môi trường nuôi cũng như dự đoán được tình hình sức khỏe tôm, nhanh chóng khắc phục các yếu tố bất lợi.

Với mô hình nuôi nhiều giai đoạn (3-4 giai đoạn) trong nhà kính, chi phí nuôi giảm xuống thấp. Giai đoạn 1-2, tôm được nuôi trong ao ương nhỏ nên giảm chi phí về công nhân, điện, xử lý môi trường… Đồng thời, sức khỏe tôm được quản lý tốt. Tôm lớn nhanh, không có dịch bệnh. Giai đoạn ương giảm từ 30-40% chi phí so với mô hình thả nuôi trực tiếp ra môi trường của nhiều bà con đang áp dụng hiện nay.

Hiện, Công ty đang nuôi tôm kích cỡ 30 con/kg, trung bình là 25 con/kg. Những tháng đầu năm 2023, sức tiêu thụ tôm của thị trường kém, nhưng nhờ nuôi được size lớn, tôm của công ty bán cho khách hàng tại Hà Nội và chợ đầu mối Bình Điền vẫn thu được mức giá cao.

Đầu tháng 12/2023, tôm kích cỡ 25 con/kg, thị trường Hà Nội có giá khoảng 165.000 đồng/kg, chợ đầu mối Bình Điền thấp hơn 10.000 đồng/kg và thấp nhất là giá từ các nhà máy chế biến.

Mô hình nuôi tôm công nghệ cao tại trang trại của Công ty Tuấn Hiền (huyện Tân Phú Đông). Ảnh: Minh Đảm.

Bên cạnh nuôi tôm, Công ty Tuấn Hiền còn là đại lý phân phối thức ăn thủy sản, con giống và các chế phẩm sinh học phục vụ nuôi tôm công nghệ cao. Công ty có đội ngũ kỹ thuật thực hiện các dịch vụ tư vấn, hỗ trợ xây dựng mô hình; hướng dẫn khách hàng nuôi tôm an toàn sinh học; hỗ trợ về đầu tư, giảm chi phí sản xuất. Hiện tại, công ty đang áp dụng cho các khách hàng tỉnh Tiền Giang mô hình này.

“Định hướng của chúng tôi là đi đầu về công nghệ và là mô hình mẫu cho khách hàng. Để làm được điều đó, chúng tôi thay đổi từng ngày, từng giờ nhằm thích ứng với môi trường, thời tiết và giá cả tôm hiện nay. Đạt được hiệu quả, công ty áp dụng cho tất cả khách hàng bằng việc chia sẻ những kinh nghiệm tại các hội thảo, cho bà con nuôi tôm trong và ngoài tỉnh đến tham quan farm nuôi.

Chúng tôi mong muốn bà con nâng cấp mô hình nuôi của mình từng bước một, từ mô hình nhỏ, ban đầu có ao ương, nhà kính rồi nâng cấp dần lên để an toàn và chia ra 3-4 giai đoạn nhằm giảm rủi ro, nuôi tôm size lớn sẽ bán được giá. Đến thời điểm này, giá tôm chưa thấy có nhiều khả quan, tuy nhiên chúng tôi muốn chia sẻ đến bà con rằng, bà con nên hướng đến nuôi an toàn, giảm chi phí mỗi công đoạn một ít thì nuôi tôm vẫn còn cơ hội trong những năm sắp tới”, ông Ngô Minh Tuấn chia sẻ.

Với sản phẩm đa dạng và chất lượng cao, quy trình nuôi trồng hiện đại và bền vững, đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, dịch vụ khách hàng tận tâm, Công ty cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm thủy sản chất lượng cao, đảm bảo an toàn và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.

Những ngày đầu xuân mới, Công ty Tuấn Hiền kính chúc quý lãnh đạo, khách hàng và đối tác “Năm mới thắng lợi mới”.