Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây lá dứa trong thùng xốp

Cây lá dứa (lá nếp, dứa thơm) thường được dùng để làm gia vị chế biến các món ăn như xôi, chè, thạch rau câu, đậu nành, bánh, kẹo… Ngoài ra, nó còn có công dụng ổn định đường huyết, giải cảm, trị gàu, hỗ trợ cho người bị yếu dây thần kinh, trị bệnh thấp khớp…

Cây lá dứa cực kỳ dễ trồng.

1. Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng

Dụng cụ trồng

Bạn có thể tận dụng bao xi măng, bao tải, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng cây lá dứa. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.

Đất trồng

Cây lá dứa không quá kén đất và có thể phát triển tốt trên nhiều nền đất khác nhau. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 15 - 20 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Nó thường được sử dụng làm bánh, kẹo, chè, xôi...

2. Chọn giốn và trồng cây

Hiện nay trên thị trường có 2 giống cây lá dứa gồm cây lá dứa gai đỏ và cây lá dứa đốm. Cây thường được nhân giống bằng các dâm gốc. Khi chọn giống cần chọn những cây có thân mập lá mượt và tươi.

Cây lá dứa gai đỏ: Lá hình kim to bản, dạng kiếm, thường dài 80 - 120cm, rộng 4 - 8cm, viền lá và gân chính phía dưới có gai nhọn đỏ.

Cây lá dứa lá đốm: Lá dạng kiếm, bên mép viền có màu vàng trắng.

Khi chuẩn bị giống, đất và dụng cụ trồng xong thì tiến hành trồng cây. Đào hốc, trồng cây trực tiếp xuống và lấp đất lại. Cần nén gốc để tránh việc cây bị nhổ lên. Xong khi trồng xong thì tiến hành cho đậy khoảng 10 ngày và tưới nước cho cây.

Cây lá dứa con.

3. Chăm sóc

Vào mùa khô, thường xuyên tới tưới giữ ẩm cho cây. Tới mùa mưa, chú ý công tác thoát nước để tránh tình trạng cây chết vì úng.

Sau khi trồng cây lá dứa được khoảng 15 ngày thì tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế… Sau đó mỗi đợt thu hoạch thì bón phân cho cây. Ngoài việc bón phân, bạn cũng phải chú ý tới việc làm cỏ cho cây.

Bụi lá dứa cho thu hoạch.

4. Thu hoạch

Sau khi trồng từ 1 - 1,5 tháng là cây lá dứa cho thu hoạch lần đầu tiên. Sang tháng thứ 2 là cây bắt đầu đẻ nhánh.