Lợn VietGAHP vẫn khó đầu ra

Sau 5 năm triển khai Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (LIFSAP), Hải Phòng có 4 vùng chăn nuôi theo quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) tại các huyện Tiên Lãng, Vĩnh Bảo, Kiến Thụy, An Dương với tổng số 1.600 hộ nuôi. Trong đó, có 1.481 hộ được cấp giấy chứng nhận GAHP.

Dự án đã hỗ trợ các hộ chăn nuôi xây dựng, vận hành 1.399 công trình xử lý nước thải, cải thiện điều kiện vệ sinh thú y cho 34 cơ sở chế biến thực phẩm, nâng cấp gần 1.000 quầy hàng thực phẩm tươi sống tại 31 chợ ngoại thành…

Theo đánh giá của lãnh đạo các địa phương, dự án giúp thay đổi thói quen sản xuất của người chăn nuôi theo hướng tích cực hơn, phương thức chăn nuôi hiện đại hơn. Sản phẩm có chất lượng tốt, sức cạnh tranh cao.

Tuy nhiên, bà Trịnh Thị Kim Anh - điều phối viên Ban quản lý Dự án LIFSAP cũng thừa nhận, một số cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm chưa được kiểm soát chặt chẽ. Dự án hỗ trợ xây dựng nhiều quầy hàng khang trang tại các chợ nhưng chưa thu hút được người tham gia kinh doanh. Các hộ chăn nuôi thực hiện tốt “đầu vào”, tức đúng chuẩn VietGAHP, nhưng đầu ra sản phẩm còn chưa ổn định.