Một Doanh Nhân Đề Nghị Xây Dựng Vùng Nguyên Liệu Ca Cao

Chiều 24-9, ông Nguyễn Hồng Lĩnh, Phó Bí thư Tỉnh ủy đã thăm và làm việc với Công ty TNHH Ca cao Thành Đạt, một cơ sở sản xuất, thu mua ca cao tại xã Xà Bang (huyện Châu Đức - Bà Rịa Vũng Tàu).

Ông Trịnh Văn Thành, Giám đốc công ty TNHH ca cao Thành Đạt đã giới thiệu với đoàn tham quan của tỉnh về qui mô sản xuất ca cao trên địa bàn huyện Châu Đức nói riêng và tỉnh BR-VT nói chung. Ước tính tổng sản lượng ca cao trên địa bàn tỉnh khoảng trên 700 tấn/năm, riêng huyện Châu Đức, ông Thành đã thu mua gần 400 tấn/năm, chủ yếu là tạo hạt lên men để xuất bán cho các cơ sở sản xuất sôcôla. Ông Thành còn cho biết thêm, hiện ông đã dùng máy xay, nghiền nát vỏ trái ca cao để làm phân vi sinh bón cho cây trồng, “cơm” của trái được sơ chế thử nghiệm thành rượu vang ca cao, còn hạt được xay tạo sôcôla đen.

Ông Nguyễn Hồng Lĩnh đã đánh giá cao sự nổ lực tìm tòi phương thức kinh doanh của nông dân Trịnh Văn Thành, đồng thời ghi nhận những kiến nghị của ông Thành về việc xây dựng đề án thành lập Trung tâm chuyển giao kỹ thuật trồng trọt – chăn nuôi tại xã Xà Bang và xây dựng vùng nguyên liệu ca cao của tỉnh BR-VT. Đây là cơ sở để nâng cao giá trị sản phẩm ca cao, hướng đến nền sản xuất nông nghiệp bền vững trên địa bàn tỉnh.