Năm 2020 sản lượng thịt lợn của Trung Quốc giảm 3,3%

Theo Tổng cục Thống kê Trung Quốc, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc năm 2020 đạt 41,13 triệu tấn, giảm 3,3% so với năm 2019, đây là mức phục hồi sau khi bị thiệt hại nặng nề bởi dịch tả lợn châu Phi làm sản lượng năm 2019 giảm tới 21%.

Trước đó, các chuyên gia đã dự báo sản lượng thịt lợn của Trung Quốc năm 2020 giảm mạnh sau khi dịch tả lợn châu Phi tàn phá đàn lợn giống của Trung Quốc từ giữa năm 2018. Trong tháng 11/2020, bà Pan Chenjun, nhà phân tích cấp cao tại Rabobank đã dự báo sản lượng thịt lợn năm 2020 giảm 10 – 15%. Xiao Lin -Chuyên gia phân tích tại Win & Fun Investment cũng đã từng dự báo mức giảm 5 – 10%. Tuy nhiên, nhờ các biện pháp tái đàn và hỗ trợ chính sách của Chính phủ tới hơn 200 tỷ NDT (30,87 tỷ USD) đã giúp ngành chăn nuôi phục hồi.

Theo số liệu công bố, đàn lợn của Trung Quốc vào cuối năm 2020 đã tăng lên 406,5 triệu con, so với mức 370,39 triệu con vào cuối tháng 9/2020.

Theo Hải quan Trung Quốc, năm 2020 Trung Quốc đã nhập khẩu kỷ lục 4,39 triệu tấn thịt lợn để giải quyết tình trạng thiếu hụt trong nước, riêng tháng 12/2020 nhập khẩu 440.000 tấn, tăng 63,1% so với cùng kỳ năm trước. Năm 2020, nhập khẩu thịt các loại đạt gần 10 triệu tấn; sản lượng thịt bò và thịt cừu tăng nhẹ, với mức tăng lần lượt 0,8% và 1%, sản lượng gia cầm tăng 5,5%.

Theo Reuters, trong năm 2020, lượng lợn giết mổ của Trung Quốc là 527,04 triệu con, giảm 3,2% so với năm 2019. Sản lượng thịt lợn trong quý 4/2020 tăng vọt lên 13 triệu tấn, tăng 21% so với mức 10,74 triệu tấn trong quý 4/2019 và so với mức chỉ hơn 8,4 triệu tấn trong quý 3/2020.

Mặc dù sản lượng lợn tăng mạnh, nhưng giá thịt lợn vẫn ở mức cao từ cuối tháng 11/2020, chạm mốc 47 NDT/kg hồi tuần trước, gần tương đương mức giá cùng kỳ năm 2019, đây là dấu hiệu rõ nét cho thấy mức độ thâm hụt nguồn cung.