Quy trình Kỹ thuật Chăn nuôi đà điểu - Kỹ thuật nuôi đà điểu từ sơ sinh đến 3 tháng tuổi - Phần 1

II. Kỹ thuật nuôi đà điểu từ sơ sinh đến 3 tháng tuổi

Đây là giai đoạn rất quan trọng, kết quả nuôi tốt hay xấu sẽ ảnh hưởng trực tiếp hiệu quả khai thác các lứa tuổi sau:

1. Chuồng nuôi gột

Nên chọn hướng có ánh nắng mặt trời, thoát nước tốt, mặt bằng cao ráo.

Khu vực xung quanh yên tĩnh, tránh loại tiêng ồn như đường sắt, phi trường, nhà máy, đường ô tô....

Nhà nuôi gột được thiết kế có chuồng kín nuôi úm và sân chơi đảm bảo diện tích.

Tuổi Đà điểu Chuồng úm (m2/con) Sân chơi (m2/con) 1 - 60 ngày 0,3 - 0,5 2,0 60 - 90 ngày 1,5 - 2,0 4 - 6

Chuồng úm thông thoáng nhưng phải giữ được ấm.

Sân chơi có chiều dài ~ 50 m để đà điểu chạy múa theo bản năng không bị cản trở.

Sân chơi tốt nhất là thảm cỏ hoặc đất nền được nhặt sạch các dị vật như mảnh thuỷ tinh, sợi kim loại, que nhọn .....

2. Thảm lót và chất độn chuồng

Từ 1-2 tuần đầu nền nhà nuôi úm được lót bằng rơm hoặc trải thảm mềm để đà điểu đi lại vững chắc và giữ ấm được phần bụng. Từ 3 tuần trở đi dùng trấu, có thể dùng cát khô, phoi bào lót nền. Chức năng chạy của đà điểu rất quan trọng vì vậy khi nhốt ở nền cứng, trơn sẽ làm chân biến dạng, trật khớp dẫn đến hao hụt cao.

ở mọi nơi bệnh này chiếm tỷ lệ cao khi nuôi gột Đà điểu.

3. Nhiệt độ và ẩm độ

Sau khi nở 24 giờ đà điểu đưa vào quây úm, bộ lông chưa đầy đủ, điều hoà thân nhiệt kém nên phải giữ nhiệt cho nó.

Ngoài ra trong bụng còn tích khối noãn hoàng lớn (253 - 350 g) dễ bị lạnh khi nhiệt thấp hoặc chất độn chuồng không đủ dày, dẫn đến sơ cứng không tiêu hoá được, viêm nhiễm là nguyên nhân chính gây chết trong những tuần đầu.

Bảng 1: Đảm bảo nhiệt độ thích hợp

Tuần tuổi Nhiệt độ (oC) ẩm độ tốt nhất (%) Mới xuống chuồng 32 - 35 65 - 70 1 30 - 32 70 2 28 - 30 70 3 24 - 26 70 4 22 - 23 70 >5 22 70

Từ 1 tháng tuổi luyện cho đà điểu thích ứng dần với điều kiện ngoại cảnh. Khi úm luôn phải quan sát phản ứng của con vật với nhiệt độ.

Nếu nhiều con tránh xa khu vực lò sưởi (đèn) hay há miệng thở cần giảm nhiệt độ xuống, ngược lại nếu nhiều con tập trung gần nơi phát nhiệt những con ngoài rìa run run đó là nhiệt độ thấp cần phải tăng nhiệt lên.

Khi đủ ấm đà điểu vận động mau lẹ hoặc nằm rải rác ngủ ngon lành. ẩm độ chuồng gột giữ tốt nhất ở mức 65 - 70%.