Thành công mô hình nuôi cá bống cát tại Quảng Ngãi

Cá bống cát – đặc sản sông Trà đã được nuôi thử nghiệm theo mô hình nuôi cá bống cát trong ao nuôi ven sông Trà Khúc. Qua 3 tháng nuôi thử nghiệm, cá bống cát có kết quả sinh trưởng tốt, góp phần tái tạo nguồn lợi cá bống đang dần cạn kiệt trên sông Trà Khúc.

Mô hình nuôi cá bống cát trong ao nuôi ven sông Trà Khúc thuộc đề tài “Nghiên cứu nhân tạo và nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà tỉnh Quảng Ngãi” được UBND tỉnh phê duyệt với kinh phí 1,6 tỷ đồng, trong đó hộ dân nuôi trồng thử nghiệm đối ứng 200 triệu đồng do Sở KH&CN chủ trì, giao Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung thực hiện.

Sau 3 tháng thực hiện mô hình tại hộ nuôi ông Nguyễn Hữu Còn (xã Nghĩa Phú, TP Quảng Ngãi) đã mang lại hiệu quả bước đầu. Từ khi thả nuôi 12.000 con giống, ông đã thu hoạch được 105 kg. Cá bống cát đạt tỷ lệ sống 80%, trọng lượng trung bình khoảng 11 g/con.

Theo hộ nuôi, vùng cửa sông Trà Khúc có nguồn nước giao thoa giữa môi trường nước ngọt và nước mặn từ biển, độ mặn từ 3 – 5‰, nên rất thích hợp để nuôi cá bống cát. Việc nuôi cá bống cát sẽ giúp tái tạo nguồn cá bống đang có nguy cơ cạn kiệt trên sông Trà Khúc, mở ra mô hình nuôi mới để người dân ven sông phát triển kinh tế.

Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt miền Trung cho biết, đây là lần nuôi thử nghiệm đầu tiên, trung tâm đang tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện công nghệ, quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm loài cá này.

Để sản xuất giống cá bống cát nhân tạo cần xây dựng đàn cá bố mẹ có chất lượng tốt, ổn định. Khi đề tài hoàn thiện, mô hình sẽ được triển khai, nhân rộng trong thời gian tới.

Được biết, đề tài “Nghiên cứu nhân tạo và nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà tỉnh Quảng Ngãi” với mục tiêu: Nghiên cứu sinh sản nhân tạo cá bống cát sông Trà với tổng số lượng cá bột sản xuất được 1 triệu con, nghiên cứu ươm giống cá bống cát sông Trà với tổng số lượng con giống sản xuất được 200.000 con, kích cỡ 2 – 3 cm; nuôi thử nghiệm thương phẩm cá bống cát sông Trà trong môi trường nước ngọt và nước lợ, sản lượng cá thương phẩm sản xuất được khoảng 400 kg (cỡ 8 – 10g/con); duy trì, phát triển nguồn lợi cá bống cát sông Trà và tạo sinh kế cho người dân bằng việc thả tái tạo nguồn lợi 50.000 con giống cá bống cát.