Mô hình kinh tế Thiếu nguyên liệu cá linh làm sản phẩm đóng hộp

Thiếu nguyên liệu cá linh làm sản phẩm đóng hộp

Ngày đăng 18/09/2015

Thiếu nguyên liệu cá linh làm sản phẩm đóng hộp

Năm nay, do không có cá linh để mua nên hơn một tháng qua đơn vị không có nguyên liệu để sản xuất. Nhiều khách hàng, đại lý trong và ngoài nước, hệ thống các siêu thị trên toàn quốc đặt hàng cá linh đóng hộp nhưng không có sản phẩm để giao.

Mỗi năm, Công ty Antesco tiêu thụ khoảng 120 tấn cá linh nguyên liệu, làm thành phẩm khoảng 70 tấn cá đóng hộp thành 3 loại: Cá linh kho mía, cá linh sốt cà, mắm cá linh chưng.

Công ty thu mua chủ yếu từ bạn hàng các địa phương đầu nguồn, như: An Phú, Tân Châu và Campuchia. Năm nay lũ thấp, lượng cá ít nên thiếu nguyên liệu sản xuất các mặt hàng cá linh đóng hộp.


 Phát triển nuôi đa dạng thủy sản Phát triển nuôi đa dạng thủy sản 4.000 mét vuông nuôi cá lóc bông cho lãi 500 triệu đồng/năm 4.000 mét vuông nuôi cá lóc bông cho…