Tôm đất Tôm đất Cà mau luộc bia

Tôm đất Cà mau luộc bia

Tác giả Bích Hòa, ngày đăng 20/06/2017

Tôm đất Cà mau luộc bia

Làm quen một bạn mới khởi nghiệp từ tôm Cà mau. Em kể đã học ra trường và may có chợ nông sản nên đăng ký bán hàng. Gia đình ở Cà mau, nuôi tôm, đánh bắt tôm và chuyển lên Tp để em bán, vừa bán ở chợ nông sản vừa online mà được nhiều các bà nội trợ ủng hộ nên khởi nghiệp nhỏ mà thuận lợi. Cũng nhắc nhở cháu là phải giữ uy tín về giá, chất lượng nếu không sẽ " chết yểu " .

Nguyên Liệu

500 gr tôm đất nhỏ vì mình thích tôm nhỏ

3 củ sả của nhà

1/3 lon bia

1 thìa cf muối

1/2 thìa gia vị bột canh

Cách Làm

Tôm ướp với muối hột rồi rửa sạch, để ráo nước. Sả băm phần gốc còn ngọn thì cắt và đập dập.

Cho tôm cùng sả vào nồi xào qua một chút với dầu

Cho bia vào khoảng 2/3 tôm và đum lửa lớn cho sôi 3-4 phút thì tắt bếp vẫn đậy vung như vậy để trên bếp thêm 2p nữa là ăn được.


Cháo đu đủ, tôm đất Cháo đu đủ, tôm đất Tôm đất cà mau xào sả ớt Tôm đất cà mau xào sả ớt