Tưới Nhỏ Giọt, Tăng Vọt Năng Suất

Tháng 4, Công ty Cà phê Trung Nguyên mời báo giới tham quan mô hình tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân qua nước cho CP theo công nghệ của Israel, triển khai tại vườn gia đình ông Ama Chương, buôn Kô Tam, xã Ea Tu ngoại thành Buôn Ma Thuột.

Mô hình này được triển khai từ đầu năm 2010. Ngoài phần mời chuyên gia chuyển giao công nghệ, Cty đã tài trợ cho Ama Chương phần thiết bị trị giá 55 triệu đồng, chủ hộ tự góp thêm 25 triệu để hoàn tất hệ thống tưới và nhà chứa máy.

Nước, trước khi dẫn đến cây cà phê, đã được “đi” qua một “hệ thống trung tâm” gồm: đồng hồ đo lưu lượng nước, đồng hồ đo áp lực và độ sạch, van xả khí, bộ châm phân giúp đưa dinh dưỡng trực tiếp đến vùng rễ của cây.

Đường dây cao su dẫn nước hòa chất dinh dưỡng được chôn cách mặt đất chừng 5 - 7 cm với 10 điểm nhỏ giọt quanh từng gốc. Mỗi giờ, mỗi gốc cà phê sẽ được hệ thống cung cấp 28 lít nước, đáp ứng vừa đủ theo nhu cầu của cây, tiết kiệm nước tối đa, hạn chế lượng nước thất thoát, phù hợp điều kiện mùa khô Tây Nguyên.

Ama Chương - nông dân người Ê đê từng tốt nghiệp trung cấp kỹ thuật nông nghiệp kể: Năm 2009 chưa ứng dụng tưới nhỏ giọt, năng suất chỉ đạt 1,6 tấn/ha, năm 2010 sau khi ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân qua nước thì năng suất vườn cây tăng lên 2,6 tấn/ha, năm 2011 năng suất tiếp tục tăng 4 tấn/ha.

Ngày 4-5, dự án “Xây dựng Hệ thống Chế biến ướt Cà phê vối cho Nhóm nông hộ tại Đắk Lắk” do Cty TNHH Đắkman Việt Nam triển khai đã tổ chức hội thảo đánh giá hiệu quả đạt được sau 4 năm triển khai.

Để lập nhóm hộ nông dân góp vốn tự tạo hệ thống chế biến ướt cà phê vối đầu tiên do chính họ tự quản lý, Dự án đã giúp họ thành lập hợp tác xã Dịch vụ Công bằng Ea Kiết. Cty ĐắkMan ứng tiền cùng nguồn tài trợ xây dựng nhà máy công suất chế biến 5 tấn cà phê/giờ, còn nông dân thì góp vườn cây và công sức lao động.

Ông Nguyễn Văn Phúc, tham gia Hợp tác xã Ea Kiết nói: Mỗi hộ tăng thu nhập 15 - 20 triệu đồng/năm.