Tin thủy sản Tái chế vỏ tôm dùng làm màng composite

Tái chế vỏ tôm dùng làm màng composite

Tác giả Hà Thành - Theo Thefishsite, ngày đăng 17/03/2022

Vỏ tôm, chất chiết xuất từ ​​thực vật và nhựa tái chế đã giúp các nhà nghiên cứu của Đại học Khoa học và Công nghệ King Abdulla (KAUST) chế tạo một loại màng composite mỏng bền vững có thể thay thế các loại màng thông thường làm từ nhiên liệu hóa thạch.

Nhóm nghiên cứu tại KAUST đã phát triển một loại màng phức hợp mỏng từ vỏ tôm và các vật liệu “xanh” khác. Ảnh: KAUST

Màng mỏng composite được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng như xử lý nước thải, tách khí và sản xuất hóa chất. Kết cấu loại màng này bao gồm một giá đỡ xốp được bao phủ bởi một lớp siêu mỏng có chứa các lỗ xốp kích thước nano. Những lỗ này có thể bẫy các phân tử và các hạt nhỏ li ti cho phép dung môi lỏng đi qua.

Hầu hết các màng này được làm bằng vật liệu có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch, một số loại có độc tính. Vì vậy, một nhóm nghiên cứu KAUST do ông Gyorgy Szeranty dẫn đầu đã bắt đầu thiết kế lại bằng cách sử dụng các quy trình và vật liệu xanh.

Nhóm nghiên cứu đã chế tạo giá đỡ xốp bằng cách sử dụng nhựa tái chế và phủ một lớp polyme tự nhiên không độc hại có tên là chitosan, có nguồn gốc từ vỏ tôm. Tập đoàn Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia (Naqua) ở Ả Rập Saudi đã sản xuất khoảng 50.000 tấn chất thải vỏ tôm hàng năm, từ đó sản xuất 135 tấn chitosan/năm.

Để tạo chitosan thành màng nano, nhóm nghiên cứu đã liên kết chéo các chuỗi polyme bằng cách sử dụng 2,5-furandicarboxaldehyde (FDA), một phân tử có nguồn gốc từ chất thải thực vật thông qua các quy trình xanh. Các nhà nghiên cứu đã chọn eucalyptol, được sản xuất từ ​​lá của cây bạch đàn làm dung môi cho phản ứng này. Họ cũng sử dụng một chất xúc tác gọi là TMG, một chất thay thế xanh hơn cho các hợp chất thô thường được sử dụng để tăng tốc độ liên kết ngang.

Ông Szeilities cho biết: “Chuyển đổi sinh khối chất thải dồi dào sẵn có thành các vật liệu có giá trị gia tăng, chẳng hạn như loại màng này, không chỉ giải quyết vấn đề quản lý chất thải mà còn tạo ra một sản phẩm giá trị gia tăng”. Ông cũng cho biết thêm, việc sử dụng vật liệu phế thải cũng có nghĩa là loại màng mới có giá thành tương đương với các loại màng thông thường.

Sau khi tối ưu hóa quy trình chuẩn bị màng, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra màng bằng cách sử dụng axeton mang các phân tử polystyren có độ dài khác nhau, cùng với một phân tử nhỏ hơn gọi là metyl styren dimer.

Màng cho phép axeton chảy qua với tốc độ tương tự như các màng thông thường. “Nó cũng có thể lọc ra các phân tử có kích thước tương đương với thuốc nhuộm hoặc các thành phần dược phẩm hoạt tính. Do đó, màng này có thể áp dụng thực tế cho các ngành y sinh, dệt may, dược phẩm hoặc thực phẩm”, Cong Yang, một nghiên cứu sinh trong nhóm cho biết.

Các nhà nghiên cứu cũng cho thấy họ có thể tinh chỉnh các đặc tính của màng bằng một dung môi không độc hại được gọi là TamiSolve. Hiện các nhà nghiên cứu hy vọng sẽ hợp tác với các trang trại nuôi tôm địa phương để đảm bảo nguồn cung cấp chitosan bền vững, cũng như phát triển các quy trình sản xuất màng lọc trên quy mô lớn hơn.


Có thể bạn quan tâm

su-dung-la-chum-ngay-trong-nuoi-tom Sử dụng lá chùm ngây… bi-quyet-phong-benh-mem-vo-co-than-tren-tom-the-nuoi-o-do-man-thap Bí quyết phòng bệnh mềm…