Nuôi vịt hướng an toàn sinh học

Chăn nuôi vịt thả, chạy đồng vẫn còn phổ biến ở ĐBSCL.

Theo TS Phan Huy Thông - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, ĐBSCL có nhiều điều kiện chăn nuôi vịt trên đồng ruộng; là nơi duy nhất trong cả nước xuất khẩu trứng vịt muối, năm 2014 với khoảng 3,4 tỷ trứng.

Hình thức chăn nuôi vịt chủ yếu là nhỏ lẻ, chạy đồng.

Gần đây xuất hiện chăn nuôi tập trung, công nghiệp nhưng chỉ mới khoảng 908 trang trại. Vì thế, tình hình an toàn thực phẩm và dịch bệnh tăng cao. Riêng tại Vĩnh Long, 9 tháng qua đã xảy ra 12 ổ dịch, tiêu hủy hơn 3.000 con.

Nhiều chuyên gia nhận định, nuôi vịt thời gian tới sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng, do đó cần sớm tái cơ cấu ngành, đầu tư giống, chăn nuôi theo hướng trang trại, an toàn sinh học.

Hiện một số tỉnh đã hình thành các mô hình liên kết chăn nuôi, gắn chế biến và tiêu thụ hiệu quả và rất cần nhân rộng.

TS Phan Huy Thông lưu ý, từng địa phương cần rà soát quy hoạch, xác định giống nuôi, áp dụng kỹ thuật hạ giá thành sản phẩm và nhất là phải đảm bảo an toàn dịch bệnh.