10 công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp thịt và gia cầm

Theo tạp chí Thịt & gia cầm, ấn phẩm thuộc sở hữu và điều hành bởi xuất bản Sosland, công ty mẹ của Tin tức doanh nghiệp thực phẩm, ngành công nghiệp Thịt và gia cầm phải đối mặt với một khó khăn vào năm 2012, do các điều kiện hạn hán lịch sử, chi phí thức ăn tăng và thiếu trầm trọng gia súc quốc gia.

Những thách thức của thị trường dẫn đến việc đóng cửa một vài nhà máy chế biến thực phẩm hàng đầu, bao gồm Cargill Meat Solutions, hồi đầu năm nay đã có kế hoạch chấm dứt hoạt động tại nhà máy thịt bò Plainview, Texas.

Các công ty khác thích nghi bằng cách mở rộng danh mục sản phẩm của họ. Ví dụ, tháng một, Hormel Foods Corp mua lại thương hiệu Skippy Peanut Butter từ Unilever với 700 triệu $. Trong tháng vừa qua, Tyson Foods, Inc mua lại tài sản của Don Julio Foods, một hãng sản xuất snack mặn và bánh bắp.

Việc xếp hạng 100 công ty Thịt & gia cầm hàng đầu hàng năm phản ánh sự phát triển của ngành công nghiệp trong thời kỳ thử thách. Để biết thêm danh sách đầy đủ của các công ty hàng đầu trong phần protein động vật, xem tại các trang web bên dưới.

1. Tyson Foods, Inc.

Doanh thu hàng năm: 33,3 tỷ $

Nhân viên: 115.000

Nhà máy: 84

Trụ sở chính: Springdale, Ark

Giám đốc: Donnie Smith

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn

Sản phẩm: các sản phẩm thịt lợn xông khói, giăm bông/tẩm bột, thịt hộp, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/ hầm, thịt giăm bông, thịt/bánh mì ăn trưa, bữa ăn tiện lợi, rán mỡ/bơ, xúc xích hầm, gia cầm không da/xương.

Website: www.tyson.com

2. JBS USA

Doanh thu hàng năm: 31,3 tỷ $ (*)

Nhân viên: 61.959

Nhà máy: 47

Trụ sở chính: Greeley, Colorado

Giám đốc: Andre Nogueira

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt cừu, thịt lợn

Sản phẩm: thịt xông khói, rán mỡ/bơ

Website: www.jbssa.com

3. Cargill Meat Solutions

Doanh thu hàng năm: $ 18,000,000,000 (18 tỷ $)

Nhân viên: 35.000

Nhà máy: 33

Trụ sở chính: Wichita, Kas

Giám đốc: Jody Horner

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt gà tây

Sản phẩm: thịt lợn xông khói, giăm bông /tẩm bột, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/hầm, thịt giăm bông, thịt/bánh mì ăn trưa, rán mỡ/bơ, xúc xích-hầm, xúc xích tươi, xúc xích truyền thống, gia cầm không da/xương.

Website: www.cargill.com

4. Smithfield Foods, Inc.

Doanh thu hàng năm: $ 13,090,000,000 (hơn 13 tỷ $)

Nhân viên: 46.050

Nhà máy: 40

Trụ sở chính: Smithfield, bang Virginia

Giám đốc: C. Larry Pope

Vật nuôi: Thịt heo

Sản phẩm: thịt hộp, xông khói, thịt lợn xông khói/hầm, thịt giăm bông, thịt/bánh mì ăn trưa, bữa ăn tiện lợi, rán mỡ/bơ, xúc xích hầm, xúc xích tươi, xúc xích truyền thống.

Website: www.smithfieldfoods.com

5. Sysco Corp

Doanh thu hàng năm: 11,8 tỷ $ (*)

Nhân viên: Không báo cáo

Nhà máy: Không báo cáo

Trụ sở chính: Houston

Giám đốc: Richard J. Schnieders

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt gà tây

Sản phẩm: thịt giăm bông/tẩm bột, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/hầm, thịt giăm bông, thịt/bánh mì ăn trưa, xúc xích hầm, xúc xích tươi, xúc xích truyền thống, gia cầm không da/xương.

Website: www.sysco.com

6. ConAgra Foods, Inc.

Doanh thu hàng năm: 8,2 tỷ $ (*)

Nhân viên: Không báo cáo

Nhà máy: Không báo cáo

Trụ sở chính: Omaha

Giám đốc: Gary M. Rodkin

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt gà tây

Sản phẩm: sản phẩm giăm bông/tẩm bột, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/hầm, thịt/ bánh mì ăn trưa, pữa ăn tiện lợi, xúc xích hầm, xúc xích tươi, xúc xích truyền thống.

Website: www.conagra.com

7. Hormel Foods Corp

Doanh thu hàng năm: 8,2 tỷ $

Nhân viên: 19.700

Nhà máy: 42

Trụ sở chính: Austin, Minnesota.

Giám đốc: Jeffrey M. Ettinger

Vật nuôi: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà tây

Sản phẩm: thịt xông khói, thịt hộp, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/hầm, thịt giăm bông, thịt/bánh mì ăn trưa, pữa ăn tiện lợi, rán mỡ/bơ, xúc xích hầm, xúc xích tươi, xúc xích truyền thống, gia cầm không da/xương.

Website: www.hormelfoods.com

8. National Beef Packing Co., L.L.C.

Doanh thu hàng năm: 6,8 tỷ $

Nhân viên: 9.000

Nhà máy: 6

Trụ sở chính: Thành phố Kansas

Giám đốc: Tim Klein

Vật nuôi: Thịt bò

Sản phẩm: Không báo cáo

Website: www.nationalbeef.com

9. Keystone Foods, LLC.

Doanh thu hàng năm: 6,3 tỷ $ (*)

Nhân viên: 7075

Nhà máy: 13

Trụ sở chính: West Conshohocken, Pa.

Giám đốc: Larry McWilliams

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, hải sản

Sản phẩm: sản phẩm xông khói/ tẩm bột, gia cầm xông khói/hầm, gia cầm không da / xương.

Website: www.keystonefoods.com

10. OSI Group, LLC.

Doanh thu hàng năm: 5,9 tỷ $

Nhân viên: 19.400

Nhà máy: 46

Trụ sở chính: Aurora, Ill.

Giám đốc: Sheldon Lavin

Vật nuôi: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn

Sản phẩm: thịt xông khói, thịt giăm bông/tẩm bột, thịt bò xông khói/hầm, thịt lợn xông khói/hầm, thịt gia cầm xông khói/hầm, thịt giăm bông, thịt/ bánh mì ăn trưa, pữa ăn tiện lợi, xúc xích hầm, xúc xích truyền thống, gia cầm không da/xương.

Website: www.osigroup.com

(*) Uớc tính dựa trên nghiên cứu ngành công nghiệp

Biên dịch: NGỌC THƠ

Biên soạn: 2LUA.VN