Hồ hởi lúa theo hướng hữu cơ

Tại Phú Yên, các mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh đang được nông dân hồ hởi đón nhận do có nhiều lợi ích.

Lần đầu tiên, nông dân các huyện Tây Hòa, Phú Hòa (Phú Yên) sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Trên cánh đồng mùa vàng bội thu, nông dân trồng lúa hồ hởi vì giảm được chi phí thuốc bảo vệ thực vật, giống, lợi nhuận cao hơn nhiều so với sản xuất lúa theo tập quán cũ.

Nông dân hồ hởi vì lợi nhiều đường

Trên cánh đồng Vườn Găng, thôn Thạnh Phú Tây, xã Hòa Mỹ Tây (huyện Tây Hòa) rộng 3 ha sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, lúa chín, gié lúa đơm lên màu vàng, hạt thóc no tròn.

Bà Trần Thị Diệu, nông dân tham gia mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ cho hay: Bà tham gia mô hình được Công ty Cổ phần Tập đoàn Quế Lâm (Tập đoàn Quế Lâm) hỗ trợ phân bón vi sinh DAP Quế Lâm, HCVS 8-8-8 bón lót trước khi sạ. Sử dụng giống lúa TBR25, gieo sạ tiết kiệm giống với lượng chỉ 5 kg/sào. Trong thời gian sinh trưởng, lúa ít ăn phân, ít có sâu bệnh hại nên cuối vụ năng suất đạt gần 80 tạ/ha.

Còn ông Lê Văn Vinh, cũng ở xã Hòa Mỹ Tây tham gia mô hình cho biết, đây là lần đầu tiên trồng lúa theo hướng hữu cơ bón lót bằng phân bón vi sinh kết hợp bón phân kali nên cứng cây, gié dài. Lúa mô hình khi chín sát cậy không có hạt lép, với năng suất đạt 79-80 tạ/ha, so với ruộng đối chứng nông dân chỉ đạt 76,8 tạ/ha, lợi nhuận ruộng mô hình cao hơn ruộng đối chứng 1,5 triệu đồng/ha.

Còn trên cánh đồng Gò Lịch, thôn Mỹ Thạnh Trung, xã Hòa Phong (huyện Tây Hòa), mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ đạt năng suất 85 tạ/ha, trong khi ruộng đối chứng nông dân đạt 82,4 tạ/ha, lợi nhuận ruộng mô hình cao hơn ruộng đối chứng 465.000 đồng/ha.

Chi phí lúa mô hình thấp hơn chi phí lúa đối chứng (chủ yếu về chi phí phân bón, chăm sóc) nên nông dân sản xuất có lãi khá hơn. Riêng phân bón, mô hình thực hiện đúng yêu cầu kỹ thuật, bón lót vi sinh DAP Quế Lâm, HCVS 8-8-8 bón lót trước khi sạ nên cây lúa khỏe ra gié dài; còn lúa đối chứng chủ yếu bón tập trung và phân đạm là chính, ít chú trọng đến việc bón cân đối N, P, K nên cây phát triển kém, không đồng đều.

Mặt khác vào thời kỳ trổ đòng, nông dân thường bón ít kali nên tỉ lệ hạt lép cao, cây dễ đổ ngã nên năng suất thu hoạch thấp. Mô hình đã bước đầu cho thấy hiệu quả của việc sử dụng phân bón vi sinh bón lót, tạo niềm tin cho bà con nông dân ứng dụng khoa học kỹ thuật trong việc sản xuất lúa theo hướng hữu cơ.

Ông Nguyễn Dũng, Trưởng phòng NN- PTNT Tây Hòa cho biết: Mô hình cánh đồng sản xuất lúa theo hướng hữu cơ mang lại hiệu quả cao. Thời gian đến, Tập đoàn Quế Lâm phối hợp với các địa phương tiếp tục khảo nghiệm nghiên cứu quy trình canh tác bón phân phù hợp để phát huy tối đa tiềm năng năng suất của giống lúa sản xuất theo hướng hữu cơ.

Lan tỏa nhanh lúa hữu cơ

Trên cánh đồng Chà Rang, thôn Phú Thạnh, xã Hòa Quang Nam (huyện Phú Hòa) rộng 60 ha sản xuất lúa theo hướng hữu cơ được triển khai trên diện tích 1ha, khi lúa chín phơi gié hạt sáng trưng. Bà Bùi Thị Hiền, đi thăm đồng cho hay: Cả cánh đồng Chà Rang rộng gần 60 ha, nhưng khó có đám nào có năng suất cao mã lúa chín phơi màu bằng lúa mô sản xuất lúa theo hướng hữu cơ.

Ông Cao Văn An, nông dân ở xã Hòa Quang Nam tham quan mô hình, trầm trồ: Cánh đồng này thời gian qua được trồng nhiều giống lúa khác nhau, canh tác theo tập quán cũ nhưng chưa có năm nào đạt năng suất cao như sản xuất theo hướng hữu cơ như năm nay. Thời kỳ mạ đẻ nhiều nhánh, khi trổ đóng hạt dày. 

Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp kinh doanh tổng hợp Hòa Quang Nam, ông Phan Văn Thuận đánh giá: Ruộng mô hình đạt năng suất 72,5 tạ/ha, ruộng đối chứng nông dân thì lúa lép trong cậy đạt 70,8 tạ/ha, lợi nhuận ruộng mô hình cao hơn ruộng đối chứng 4,3 triệu đồng/ha.

Mô hình thực hiện trên cánh đồng Chà Rang của xã Hòa Quang Nam hạt sáng, đóng thóc dày được Tập đoàn Quế Lâm bao tiêu sản phẩm. Vừa qua, công ty, hợp tác xã và nông dân đã ngồi lại “dứt giá” (thống nhất giá lúa thị trường) mua một ký lúa tươi bằng giá một ký lúa khô tại thời điểm, mỗi bao trừ bì 1kg.

Ông Nguyễn Lê Lanh Đa, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Phú Yên cho hay: Vụ đông xuân 2020 - 2021, Sở NN-PTNT Phú Yên phối hợp với Tập đoàn Quế Lâm triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại xã Hòa Mỹ Tây, Hòa Phong (huyện Tây Hòa), Hòa Quang Nam (huyện Phú Hòa).

Trong thời gian sinh trưởng, cùng sử dụng giống lúa TBR225, N25, nhưng ruộng mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ sử dụng phân vi sinh DAP Quế Lâm, HCVS 8-8-8, NPK 21-15-7-TE, bón lót theo quy trình kỹ thuật, không phun thuốc sâu bệnh. Còn ruộng đối chứng nông dân sử dụng phân Urê, NPK, KaLi, Super lân, bón theo tập quán cũ. Cuối vụ, mã lúa mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ rất tốt, gié dài cả gang tay.

Theo ông Nguyễn Trọng Tùng, Giám đốc Sở NN-PTNT Phú Yên: Thời gian qua, vựa lúa Phú Yên đạt năng suất tốt, định hướng của ngành nông nghiệp tiến tới sản xuất lúa phẩm chất tốt, gạo chất lượng cao, vì vậy triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ.

Đây là lần tiên nông dân 3 xã của 2 huyện sản xuất sản xuất lúa theo mô hình này. Thời gian đến, Tập đoàn Quế Lâm tiếp tục khảo nghiệm 3 vụ sản xuất lúa theo hướng hữu cơ để đánh giá khả năng thích ứng. Trong quá trình khảo nghiệm, theo dõi các chỉ tiêu nông học, năng suất và phẩm chất hạt gạo, tạo xu hướng sản xuất lúa hàng hóa. Qua đó chuyển giao, ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, quy trình sản xuất mới cho nông dân.