Nuôi chim cút thịt - làm thử, ăn thật

Đến xã Tân Lộc, huyện Thới Bình (Cà Mau) sẽ nghe bà con ở đây râm ran kể với nhau câu chuyện vươn lên của nông dân Nguyễn Tấn Dũng (ngụ ấp 5), không những làm giàu chính đáng với thu nhập cao mà còn hướng đến sản xuất bền vững.

Trong ảnh: Những con chim cút mới nở được chăm sóc rất kỹ.  Ảnh: C.L

Làm thử ăn thật

Thời gian trước do biết được mô hình nuôi chim cút của một người quen, ông Dũng về bàn với vợ mày mò làm theo. Không ngờ khi người đó thất bại và bỏ nghề thì gia đình ông Dũng lại phất lên nhờ mô hình này. “Ban đầu, do kinh tế gia đình khó khăn nên vợ chồng tôi chỉ định làm thử kiếm thêm thu nhập, không ngờ càng làm càng lớn rồi phát triển ổn định như bây giờ” – ông Dũng bộc bạch.

Ban đầu do kinh tế gia đình khó khăn nên vợ chồng tôi chỉ định làm thử kiếm thêm thu nhập, không ngờ càng làm càng lớn rồi phát triển ổn định như bây giờ. Đến nay về kỹ thuật chăm sóc đàn chim cút tôi đã nắm vững nên cũng rất yên tâm”. Ông Nguyễn Tấn Dũng

Sau một thời gian tìm tòi và học hỏi, năm 2012 vợ chồng ông Dũng dùng hết vốn liếng mua 2.000 con chim cút giống về nuôi, thời điểm này giá mỗi con là 3.000 đồng. Chỉ sau 1 tháng nuôi đã mang lại kết quả bất ngờ, đàn chim cút phát triển tốt và đã đem về thu nhập đáng kể.

Ông Dũng chia sẻ, nuôi chim cút chỉ sau 1 tháng chăm sóc có thể bán thịt, còn khoảng 45 ngày bắt đầu sinh sản. Thức ăn cho chim cút cũng rất đơn giản, là loại cám chuyên dụng cho loài chim cút. Lúc đầu nuôi chưa có kinh nghiệm nên cũng hao hụt nhiều, khi đã quen thì rất thuận lợi.

Chia sẻ về kỹ thuật nuôi cút, ông Dũng cho hay: Đối với cút bố mẹ, khi đến lứa đẻ trứng, mỗi ngày đều cho trứng. Khi con chim cút mới nở chú ý cho uống thuốc hỗ trợ đường ruột trong khoảng 10 bữa. Đồng thời, chú ý chong đèn sưởi ấm cho đàn chim cút đang lớn, đàn cút bố mẹ thì phải chia ra từng vỉ riêng để dễ theo dõi.

Sản xuất bền vững

Từ kiến thức có được, cộng với sự hỗ trợ của cán bộ kỹ thuật, ông Dũng đã mạnh dạn áp dụng nuôi đàn chim cút thịt trên đệm lót sinh học. Theo ông Dũng, nhờ nuôi trên đệm lót, đàn chim cút ít bị bệnh, lớn nhanh hơn mà lại đỡ tốn công chăm sóc. Cách làm đệm lót cũng rất đơn giản, nhiều hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm có thể áp dụng theo.

Ngoài áp dụng nuôi chim cút trên đệm lót sinh học, ông Dũng còn tận dụng phân chim cho cá ăn. Tổng đàn chim cút của gia đình ông Dũng luôn ổn định hơn 1.000 con bố mẹ, 2.000 con thịt. Hiện thương lái từ các nơi ở TP.Cà Mau đến tận nhà ông Dũng thu mua cút thịt với giá 10.000 đồng/con, mỗi tuần bán khoảng 700-800 con, mỗi năm sau khi trừ chi phí lãi trên 100 triệu đồng.

Hiện nay, khi đã nắm vững kỹ thuật nuôi, ông Dũng đã tự nhân giống để nuôi, đồng thời cung cấp giống cho các hộ nuôi xung quanh. Với giá bán chim cút mới nở khoảng 1 tuần tuổi là 3.000 đồng/con, gia đình ông Dũng có thêm nguồn thu nhập đáng kể. Trong tương lai, ông Dũng dự định sẽ mở rộng mô hình vì hiện đang có đầu ra ổn định.

Ông Nguyễn Thành Được – Chủ tịch Hội ND xã Tân Lộc, nhận xét: Mô hình nuôi chim cút của gia đình ông Dũng khá hiệu quả và bền vững. Với những địa chỉ chăn nuôi có uy tín như thế này, đầu ra rất ổn định nên hộ nuôi càng thêm yên tâm. Nhờ mô hình này mà gia đình ông Dũng đã có nguồn thu nhập khá, vươn lên làm giàu.