2 ha dưa lưới hột cam trồng bằng công nghệ Isarel

Nhà màng trồng dưa lưới tại huyện Dầu Tiếng (Bình Dương) cho sản lượng 70 tấn mỗi vụ.

Dưa lưới mọng nước, ngọt mát được thị trường trong nước ưa chuộng.

Những năm gần đây, dưa lưới được xem là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con huyện Dầu Tiếng. Tại xã An Lập, gia đình chị Nguyễn Như Ngọc là một trong những hộ đầu tiên trồng dưa lưới.

Năm 2012, chị Ngọc nhập giống dưa lưới tròn hột cam F1 từ Đài Loan (Trung Quốc) về trồng. Giống dưa lưới này cho quả đều, đẹp, mùi thơm, vị ngọt, ăn giòn, nên được thị trường ưa chuộng.

Ban đầu, chị Ngọc chỉ trồng thử nghiệm 6.000 m2 nhà màng kết hợp ruộng truyền thống. So sánh hiệu quả cho thấy, dưa trồng nhà màng cho năng suất hơn, chị Ngọc nâng diện tích trồng nhà màng lên 2 ha.

Tại nhà màng, sau khi gieo hạt 10-12 ngày, cây con đủ cứng cáp sẽ được công nhân chuyển vào các bầu giá thể xơ dừa. 10 ngày tiếp theo thì tiến hành quấn dây, leo giàn, thuận tiện hơn cho chăm sóc, thu hoạch.

Chị Ngọc lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ Isarel. Theo đó, nước từ giếng khoan đã qua kiểm nghiệm đạt chuẩn được bơm tự động lên bồn chứa. Mỗi bồn tích hợp sẵn hệ thống lọc và ống dẫn về trung tâm tưới.

Các loại phân bón vi lượng, phân sinh học được hòa vào nước theo tỷ lệ thích hợp. Chị Ngọc cho biết, hệ thống này giúp người trồng tiết kiệm được thời gian và nhân công lao động, kiểm soát lượng nước và phân bón tốt hơn.

Để tránh cỏ dại, toàn bộ lối đi trong vườn dưa được phủ bạt. Nhà màng cũng treo các bẫy dính nhử các loại sâu bọ thường tấn công dưa như bọ trĩ, nhện đỏ… Riêng với bệnh phấn trắng, sương mai, chị Ngọc dùng thuốc sinh học và đúng hàm lượng cho phép.

Cây đạt 25 ngày tuổi bắt đầu ra hoa. Để đậu quả đều, chị Ngọc thuê ong về thụ phấn cho cây. Giai đoạn cây ra hoa, người trồng phải tỉa bớt quả nhỏ, quả kém chất lượng.

Dưa lưới 70 ngày tuổi bắt đầu cho thu hoạch. Quả bắt đầu có vết nứt ở cuống, chuyển màu hơi vàng, già chín sẽ có trọng lượng và hàm lượng đường đạt chuẩn để tiến hành thu hái. Thời điểm chuẩn bị thu hoạch, người trồng giảm lượng nước và dinh dưỡng nhằm mục đích tăng độ ngọt cho quả.

Sản lượng dưa mỗi vụ đạt 35 tấn một ha. Mỗi quả nặng trung bình 1,5-1,7 kg, quả to đạt đến 3,2 kg. Dưa lưới ở nhiệt độ thường có thể bảo quản được 10 ngày, bảo quản lạnh sẽ tăng gấp đôi thời gian.

Nhờ quá trình chăm sóc kỹ lưỡng, phun tưới theo quy trình tự động và khép kín của Isarel, dưa lưới Phúc Đạt (Fuda Farm) của chị Ngọc được các cửa hàng trái cây sạch ở TP HCM, Hà Nội nhập mua.