Khuyến cáo giải pháp nuôi tôm an toàn

2018 là năm có nhiều khó khăn đối với người nuôi tôm Việt Nam, mặt bằng giá Tôm thẻ chân trắng thấp nhất trong vòng 5 năm trở lại đây, có những thời điểm tháng 5,6,7 xuống thấp còn 67.000 - 72.000 đồng/kg tôm loại 100 con (tại ĐBSCL), 85.000 - 92.000 đồng/kg loại 100 con (miền Trung, miền Bắc) đã làm giảm lợi nhuận của người nuôi, thậm chí nhiều hộ nuôi dù thu hoạch có sản lượng nhưng vẫn bị lỗ…

Bên cạnh đó, dịch bệnh cũng xuất hiện như đốm trắng (Wssv), hoại tử gan tụy cấp (EMS/AHPND), bệnh tôm chậm lớn (EHP), bệnh nhiễm khuẩn trên tôm… gây nhiều thiệt hại cho người nuôi. Trước những khó khăn trên, nhằm hạ giá thành sản xuất ở mức 55.000 đồng/kg cho mật độ nuôi 100 con/m2 và 65.000 đồng/kg với mật độ nuôi 200 con/m2; đồng thời giữ cho vụ nuôi an toàn Công ty TNHH Skretting Việt Nam khuyến cáo cho khách hàng của mình thông qua các giải pháp sau:

- Cung cấp sản phẩm LORICA - là thức ăn được bổ sung nhiều hợp phần thảo dược tăng cường sức khỏe gan tụy giúp tôm nuôi chống chịu với bệnh Hoại tử gan tụy cấp (EMS/AHPND) và tăng cường sức khỏe đường ruột giúp tôm tiêu hóa và hấp thu tốt dinh dưỡng từ thức ăn, tôm ăn mạnh và lớn nhanh.

- Cung cấp sản phẩm Sapphire với đầy đủ dưỡng chất cho nuôi tôm mật độ 100 - 300 con/m2 với giá cạnh tranh dành cho các trại nuôi lớn.

- Xét nghiệm miễn phí các bệnh Hoại tử gan tụy cấp (EMS/AHPND) và bệnh còi gây chậm lớn trên tôm (EHP) tại các phòng xét nghiệm hàng đầu tại Việt Nam.

- Thực hiện quy trình nuôi “An toàn hơn - Hiệu quả hơn” đáp ứng 5 vấn đề chính để đảm bảo thành công trong nuôi tôm và tôm về size lớn với lợi nhuận tốt hơn:

+ Thiết kế hệ thống công trình đáp ứng yêu cầu kỹ thuật của quy trình nuôi (kể cả cho quy trình ươm nuôi hai giai đoạn) bao gồm các hạng mục: ao chứa lắng, ao xử lý, bể lọc nước, ao ươm, ao nuôi, ao chứa thải cùng các hệ thống quạt tạo dòng và cung cấp ôxy.

+ Phương pháp cải tạo - vệ sinh ao đìa sạch, loại bỏ mầm bệnh. Nguồn nước được khử trùng đúng cách giúp tôm giống khi thả được an toàn và đạt tỷ lệ sống cao, song song với nguồn nước cấp vào ao nuôi luôn được kiểm soát trong suốt quá trình nuôi đã giảm thiểu các nguồn gây bệnh đối với tôm trong quá trình nuôi.

+ Chọn giống thông qua nhà cung cấp giống có nguồn gốc tôm bố mẹ rõ ràng, thực hiện quy trình sản xuất giống tốt và an toàn sinh học.

+ Phương pháp nuôi cấy màu nước có màu nâu trà (KaKi), độ trong vào khoảng 25 - 30 cm, chứa nhiều lợi khuẩn Baccillus sp và các enzyme giúp ao có màu nước bóng sạch, đáy sạch, các chỉ số pH ổn định trong khoảng 7,8 - 8 trong suốt vụ nuôi, ôxy ở mức 6,5 - 4 ppm, độ kiềm 140 - 160 ppm, khí amoni < 0,5 ppm và nitrit < 1 ppm…; giúp tôm có tỷ lệ sống cao trên 85% và phát triển tốt, tôm có trọng lượng trung bình 25 g (sau 90 ngày nuôi ở ĐBSCL) và 20 - 25 g (100 - 105 ngày nuôi ở miền Trung và miền Bắc).

+ Phương pháp kiểm soát sức khỏe tôm nuôi trong suốt vụ nuôi, đặc biệt phát hiện bệnh sớm thông qua xét nghiệm mẫu nước, mẫu tôm và có kế hoạch phòng ngừa, ngăn chặn, giúp tôm nuôi được an toàn trong suốt vụ nuôi.

Các trại nuôi thực hiện theo quy trình này và đã thành công như:

- Trại nuôi của anh Sơn (Hoành Bồ - Quảng Ninh) sử dụng thức ăn Sapphire, năm 2017 đã thành công (thu hoạch 120 tấn tôm) khi ứng dụng quy trình này cho vụ nuôi xuân - hè thì năm 2018 tiếp tục thành công, tổng thu hoạch dự kiến 140 tấn, riêng vụ đông 2018 tổng thu 70 tấn/10 ao (2,2 ha mặt nước) tôm có size trung bình 45 con/kg, với giá bán 200.000 đồng/kg cho lợi nhuận khoảng 7 tỷ đồng.

- Trại nuôi của anh Chí (Hoành Bồ - Quảng Ninh) sử dụng thức ăn Sapphire, mới tham gia nuôi vụ tôm đầu tiên, ngay trong vụ đông 2018, dự kiến thu 15 tấn/5 ao (0,65 ha mặt nước) tôm có size trung bình 40 - 60 con/kg, lãi dự kiến 1,5 tỷ đồng.

- Trại nuôi của anh Hải (Quất Lâm - Nam Định), thả nuôi 25 vạn giống/5 ao (0,2 ha mặt nước) sau 90 ngày nuôi tôm có size 45 - 50 con/kg, giá bán trung bình 175.000 - 185.000 đồng/kg, tổng thu 6,8 tấn, lãi ròng 1 tỷ đồng.

- Trại nuôi của anh Được (Quảng Ngãi) sử dụng thức ăn Sapphire, thả nuôi 300.000 post/2 ao (0,16 ha mặt nước), sau 90 - 95 ngày nuôi, tôm có size trung bình 40 - 50 con/kg, giá bán trung bình 165.500 - 180.000 đồng/kg, tổng thu 5,1 tấn, lợi nhuận 538 triệu đồng.

- Trại nuôi của anh Khải (Khánh Hòa) sử dụng thức ăn LORICA, thả nuôi 500.000 post/ao (1.500 m2 mặt nước), tổng thu 8,6 tấn (trong đó 58 ngày thu tỉa 2 tấn size 10,2 g, 65 ngày thu tỉa 1,6 tấn size 14,3 g và đến ngày 86 size 23,8 g thu hết 5 tấn), lợi nhuận 500 triệu đồng.

Trong năm 2019, định hướng Công ty cũng sẽ tiếp tục phổ biến các chương trình trên cho nhiều khách hàng khác nhau trên cả nước nhằm đem lại hiệu quả - lợi nhuận cao cho người nuôi tôm.