'Nông dân Hàn Quốc' nuôi gà chạy bộ

Nguyễn Văn Quỳnh, 32 tuổi, xã Vĩnh Chân, huyện Hạ Hòa, Phú Thọ đang là triệu phú nuôi gà chạy bộ. Trước đó, để có vốn nuôi 2.000 con gà đầu tiên, anh làm nông dân ở Hàn Quốc trong 3 năm.

Gà chạy bộ màu sắc óng mượt, thịt dai, chắc, ngọt, giá trị cao hơn các loại gà thông thường

Tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam, chuyên ngành Khoa học cây trồng năm 2007, Nguyễn Văn Quỳnh quyết định từ chối mọi công việc bàn giấy để thực hiện ước mơ làm giàu từ chăn nuôi.

Ban đầu, vốn chưa có nhiều, Quỳnh chỉ thuê vài sào ruộng cùng với diện tích sẵn có của gia đình để trồng thử nghiệm một vài cây trồng cao sản. Quỳnh xác định hướng đi của mình là cung cấp các loại thực phẩm sạch, an toàn, đảm bảo chất lượng cho bà con. Anh tập trung vào các loại rau củ quả như cà chua, bí đao, dưa leo..., một mình đảm nhận nhiều công việc từ chăm sóc đến thu hoạch.

Năm 2011, Quỳnh tạm dừng việc trồng trọt tại quê hương, anh đăng ký xuất khẩu lao động sang Hàn Quốc, lĩnh vực nông nghiệp vừa để học hỏi kinh nghiệm nước bạn, một phần để kiếm thêm nguồn vốn mở rộng kinh doanh. “Công việc rất vất vả. Nhưng khi tôi nghĩ đến tương lai phía trước, tôi quên đi mệt mỏi”, Quỳnh chia sẻ về những năm tháng làm thuê xứ người.

2.000 con gà chạy bộ của anh Quỳnh - Ảnh: Nhung Nhung

Sau 3 năm xuất khẩu lao động, kiến thức tích lũy đã đủ và nguồn vốn kha khá, anh trở về Việt Nam. Đầu năm 2015, nhận thấy gà chạy bộ có tiềm năng và đang được nhiều người săn mua với số lượng lớn, Quỳnh bắt tay vào nghiên cứu, tìm hiểu trên internet các mô hình chăn nuôi gà chạy bộ trên đồng, trên đồi ở nhiều tỉnh lân cận. Giữa năm 2015, anh dùng tất cả số tiền đã tích cóp được sau nhiều năm đi trồng cây, làm thuê, xuất khẩu lao động, đầu tư vào hơn 2.000 con gà lai chọi thả bộ trên đồng ở Phú Thọ với số tiền hơn 100 triệu đồng.

Để chuẩn bị thức ăn cho đàn gà, anh thuê 10 ha đất bãi ven sông của hợp tác xã để trồng ngô, đây cũng là nơi sống cho đàn gà. Chỗ ở thông thoáng, mát mẻ và có nhiều cỏ dại mà gà yêu thích, đàn gà lớn lên nhanh chóng. Nhưng hạnh phúc mỉm cười với anh không được bao lâu, đàn gà bắt đầu xuất hiện một số bệnh như chân khô, còi cọc, nuôi không lớn, nhiều con lăn ra chết. Quỳnh kiên nhẫn tìm hiểu kỹ lưỡng bệnh của gà, mua thuốc về cho gà uống, nhờ thế bệnh dịch đã biến mất.

“Làm chăn nuôi đôi khi cũng như đánh một ván bài, còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố thời tiết, dịch bệnh, giá cả thị trường. Dịch bênh hồi đầu tháng 8.2015 đã làm cho đàn gà của tôi chết hàng trăm con. Nhưng có khó khăn, tôi mới có kinh nghiệm và trưởng thành hơn cho những lần chăn nuôi sau”, Quỳnh cho hay.

Sau 6 tháng, đàn gà của anh Quỳnh đã đạt được trọng lượng 2 - 2,5 kg/con, khi xuất chuồng được bán giá: gà trống 80.000 đồng/kg, gà mái 90.000 đồng - 100.000 đồng/kg.

Nguyễn Văn Quỳnh chấp nhận đi làm thuê 3 năm ở Hàn Quốc để có vốn nuôi gà - Ảnh: Nhung Nhung

Mới đầu gà của Quỳnh chỉ cung cấp gà cho bà con trong vùng phục vụ đám cưới, đám giỗ theo dạng nhỏ lẻ, lượng tiêu thụ không được nhiều. Quỳnh tìm đến các quán ăn, các nhà hàng trên địa bàn trong vùng để liên hệ, tìm đầu ra. Ban đầu, mọi người chưa tin tưởng vào chất lượng gà nên còn e ngại. Sau vài lần ăn thử, mọi người đều nhận thấy chất lượng gà của Quỳnh khác biệt nhiều loại gà khác, anh nhận về nhiều đơn hàng hơn, có đơn hàng trăm con.

“Gà chạy bộ lai chọi có chân to, móng sắc, lông bóng mượt. Thịt gà dai, ngọt thịt chứ không bở và mềm như gà nuôi công nghiệp”, Quỳnh lý giải nguyên nhân mọi người tìm đến hỏi mua gà của anh số lượng lớn với giá cao.

Từ 2.000 con giống ban đầu, trừ đi số bị chết dịch bệnh và số nuôi không lớn, số gà còn lại khoảng 1.500 con. Quỳnh chọn ra 700 con gà trống bán thương phẩm, giá mỗi con trung bình từ 160.000 - 180.000/con, thu lại được hơn 100 triệu vốn ban đầu, chỉ trong chưa đầy 6 tháng.

Trong 800 con gà còn lại, Quỳnh chọn ra 500 con gà mái to, chắc, lông mượt để làm gà đẻ, 300 con còn lại anh để phục vụ Tết Nguyên đán đang sắp đến, giá có thể giá lên đến hơn 120.000/kg. Ước tính, Quỳnh sắp thu được khoảng 50 triệu tiền lãi.

Thức ăn cho gà do Quỳnh chủ động sản xuất - Ảnh: Nhung Nhung

Quỳnh đang sắp sửa đầu tư máy ấp trứng. Nếu lượng gà ấp ra nhiều, anh tiếp tục bán gà giống phục vụ bà con chăn nuôi.

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông, ngay từ khi còn nhỏ Quỳnh đã có sở thích và ước mơ mở một trang trại chăn nuôi kết hợp với trồng trọt. Càng lớn, “máu” nông nghiệp càng ngấm sâu vào con người Quỳnh. Các kiến thức trong những cuốn sách dạy làm giàu của các triết gia nổi tiếng trên thế giới đã được anh nghiền ngẫm từ khi còn rất nhỏ.

Một trong những bộ sách làm làm anh tâm đắc và suy ngẫm nhiều nhất là bộ sách “Dạy con làm giàu” của tác giả Robert Kiyosaki. “Đến bây giờ tôi cũng không nhớ là mình đọc nó bao nhiều lần rồi, có đoạn đến thuộc lòng đến từng câu chữ”, Quỳnh nói về cuốn sách.

“Muốn đi nhanh trước tiên hãy bước đi từ từ, trong chăn nuôi cũng vậy đừng quá nóng vội, chắc chắn sẽ thành công”, Quỳnh chia sẻ bí quyết khởi nghiệp.