Yêu cầu trong chăn nuôi lợn thịt

Có tốc độ sinh trưởng phát triển nhanh : 600 – 700g/ ngày.

- Tiêu tốn thức ăn thấp, tốt ít công chăm sóc nuôi dưỡng .

- Phẩm chất thịt tốt (có tỷ lệ nạc trên 50%).

- Chọn lợn nuôi thịt:

- Tiêu chuẩn chọn:

Lợn con cai sửa 28 – 35 ngày tuổi có trọng lượng 7 – 8kg trở lên hoặc lúc 2 – 3 tháng tuổi đạt 16 – 20kg trở lên.

Mình dài cân đối, lưng thẳng, mông tròn, bụng thon gọn, chân thanh, thẳng, chắc.

Nếu lợn đứng co rúm, bụng cóc, đít nhọn là lợn còi hoặc có bệnh.

Nhanh nhẹn, mắt tinh sáng, ham hoạt động, hay chạy nhảy, khỏe mạnh (lợn bệnh thường chậm chạp, ngơ ngác) phàm ăn, phân dẻo có khuôn, cơ thể không bị dị tật.

Da mỏng, hồng hào (Da dày, nổi gai ốc, sần sùi là lợn có bệnh,nuôi chậm lớn).

Tiêu chuẩn, khẩu phần ăn.

Từ 18 – 80kg cho ăn tự do (thoả mãn nhu cầu của lợn).

Từ 81 – 100kg cho ăn hạn chế với mức ăn bằng 85% của mức ăn tự do, mục đích tăng tỷ lệ nạc, giảm chi phí thức ăn.

Kỹ thuật chăm sóc :

Ngày cho ăn 3 – 4 bữa vào các thời gian 6 giờ sáng, 11 giờ, 17 giờ, có thể cho ăn bữa tối lúc 20 giờ.

2 – 3 ngày cần tăng dần khối lượng thức ăn, cho lợn ăn hết khẩu phần tránh để thức ăn thừa trong máng. (nên dùng máng ăn tự động).

Cọ rửa máng sạch sẽ trước khi cho ăn.

Thường xuyên có nước sạch trong vòi uống tự động. Thú y đối với lợn thịt:

Trước lúc vào nuôi: Phải tiêm phòng các loại vác xin dịch tả, tụ dấu, phó thương hàn và tẩy và tẩy giun sán.

Thường xuyên theo dõi phát hiện lợn ốm, nếu lợn ốm phải nuôi cách ly phòng ngừa lây lan bệnh.

Sau mỗi lần xuất lợn, chuồng phải cọ rửa, phun thuốc sát trùng để trống từ 3 – 5 ngày trước khi vào nuôi lứa lợn mới.

- Nhiệt độ thích hợp

+ Lợn 18 – 30kg : 20 – 220C.

+Lợn 30 – 100kg : 15 – 160C.

Chuồng nuôi:

Ô chuồng lợn choai, lợn thịt

Các ngăn bằng song sắt 8, khung vách ngăn dùng sắt 14 – 16, khoảng cách giữa các chắn song 10cm, cao 80cm.

Nền chuồng bê tông, chắc chắn, độ dốc 3 – 5% hoặc sàn chuồng có lót tấm đan bê tông (có khe hở) có chiều dài: 1,2 – 1,3 m và 0,7 – 0,8m (theo chiều rộng 2m) làm bằng tấm song sắt 10, có khoảng cách các chắn song 1,4cm, đặt cách mặt nền 0,3 – 0,4m.

Máng ăn: đặt máng ăn tự động giữa 2 ô chuồng, hoặc máng ăn bằng bê tông theo chiều của chuồng (3m) nếu nền chuồng làm láng xi măng hoặc lát gạch.

Yêu cầu diện tích chuồng nuôi:

+ KÍch thước: 2m x 3m

+ Lợn 2 -3 tháng tuổi yêu cầu: 0,4m2/con

+ 3-5 tháng tuổi yêu cầu: 0,8 m2/con

- Định mức lao động: 1 lao động chăn nuôi: 400 con