Trồng cà tím giống mới cho lợi nhuận cao

Chị Dương Thị Linh, ở đường Trần Phú, lô Thanh Thanh, thị trấn Liên Nghĩa cho biết: Gia đình có truyền thống làm rau màu, trước đây chủ yếu trồng rau xà lách, cải ngọt, bắp cải… Mới đây tôi chuyển đổi 1,2 ha đất trồng xà lách sang trồng cà tím 252, thường gọi là cà tím, ruột xanh, giống Thái Lan.

Sau khi trồng khoảng 60 - 65 ngày là thu hoạch lứa đầu, thu hoạch rộ cứ 4 ngày hái 1 lần, mỗi lần hái khoảng 5 tấn/ngày. Chị Linh vui vẻ khoe: “Năm nay thu hoạch cà tím sướng lắm, hái cà xong, thương lái tới tận vườn cân, không phải mang đi đâu cả.

Giá bán dao động từ 3.500 - 4.500 đ/kg, tới đây tôi sẽ mở rộng diện tích để trồng loại cây hiệu quả và năng suất này. Nếu so với trồng cà phê thì trồng cà tím cho năng suất cao hơn gấp nhiều lần, trồng cà phê một năm mới thu được một lần, còn cà tím cứ 4 ngày thu hoạch bán là có tiền liền…”.

Chị Vòng Ôi Lày, một thương lái người Hoa chuyên thu mua cà tím ở Đức Trọng đánh giá: “Năm nay bà con nông dân trồng cà tím thắng lớn, năng suất rất cao, giá cả ổn định. Đặc biệt hình dáng và màu sắc của giống cà này rất bắt mắt, trái vừa to, vừa dài có màu tím bóng, ruột màu xanh, ăn rất ngon, được khách hàng ưa chuộng. Thị trường tiêu thụ cà rất lớn, chủ yếu là TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội”.

Từ thành công của mình, nhiều nông dân ở Đức Trọng đã có được kinh nghiệm hay trong canh tác cà tím giống mới Violet king 252. Theo chị Hồ Thị Xuân, ở thôn Nghĩa Hiệp, xã Liên Hiệp, huyện Đức Trọng thì cà tím thấy cũng dễ trồng, quan trọng khi làm đất cần cày xới tơi xốp, bón vôi bổ sung để tăng độ pH lên 5,5 - 6,5 và cày trộn đều trong đất, phơi ải đất từ 1 - 2 tuần để tiêu diệt một số sâu bệnh hại.

Trước khi trồng phải bón lót phân chuồng hoai mục (phân bò là tốt nhất) từ 3 - 4 khối phân chuồng, 50 - 100 kg lân/1.000 m2. Phân bón lót được trải đều trên mặt luống, dùng cuốc xăm đều sau đó phủ một lớp đất mỏng lên mặt luống, tiến hành phủ tấm nylon và trồng cây. Sau khi trồng cần giữ độ ẩm cho cây, tuần đầu, ngày tưới từ 1 - 2 lần, sang tuần thứ hai, ngày tưới 1 lần.

Mùa mưa phải đảm bảo thoát nước tốt, cần lên liếp cao tránh ngập úng, cần phải tỉa bớt nhánh, lá già để tập trung dinh dưỡng cho cây, nên tỉa vào lúc nắng ráo. Chị Xuân tiết lộ, giống cà này sai trái lắm, cần cắm choái, giăng dây nylon nâng đỡ cho cây không đổ ngã, trái không chạm đất, tạo được độ thông thoáng cho cà tím. Về cách bón phân, tùy theo mỗi vùng đất và điều kiện canh tác khác nhau mà bón phân cho hợp lý.

Không nên bón phân heo cho cà, cà tím thích hợp với phân KCLvà NPK 16-16-8, nếu đất tốt thì bỏ N, chỉ dùng P và K. Cà tím bình thường thu hoạch kéo dài từ 6 - 8 tháng, chăm sóc tốt thu hoạch cả năm, cho nên cần bón thúc sau 1 - 2 đợt thu hoạch. Muốn cây cà tím phát triển tốt, năng suất cao, cần làm vệ sinh đồng ruộng thật sạch sẽ, phát hiện bệnh sớm để có thuốc phòng và chữa trị kịp thời…