Cá Chạch Lấu Giống

Sau thời gian nghiên cứu, thạc sĩ Phan Phương Loan, giảng viên bộ môn thủy sản Trường Đại học An Giang, đã cho sinh sản thành công con giống cá chạch lấu.

Theo TTXVN, Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh An Giang đã hỗ trợ để tiếp tục giai đoạn II hoàn thiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất con giống nhân tạo cá chạch lấu” nhằm bảo tồn, phát triển, cung cấp con nuôi mới có giá trị kinh tế cao cho ngư dân trong tỉnh và khu vực ĐBSCL.

Cá chạch lấu có trọng lượng từ 0,5 kg/con đến trên 2 kg/con, đây là loại cá đặc sản của vùng sông nước ĐBSCL, có thịt thơm ngon, hiện giá bán tại chợ bình quân khoảng 80.000 đồng/kg. Theo kết quả nuôi thử nghiệm, cá chạch lấu dễ nuôi, có thể nuôi được trong bể lót ni lông, bồn xi măng diện tích nhỏ.

Hiện nay cá chạch lấu ở An Giang chưa có hộ nuôi, trong khi nguồn cá trong tự nhiên đã bị khai thác cạn kiệt... Việc cho sinh sản thành công cá giống sẽ mở ra hướng làm ăn mới cho người dân trong tỉnh và khu vực ĐBSCL