Một số giống bơ chất lượng

TS Hoàng Mạnh Cường, Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên đã chọn tạo thành công một sổ giống bơ chất lượng cao trồng cho các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ.

Chùm bơ Booth, nguồn giống nhập nội từ Mỹ

Các giống này có thể phù hợp trồng ở các tỉnh miền Bắc. Một số tỉnh khu vực bắc miền Trung cũng đã trồng bơ đạt năng suất rất cao. Tuy nhiên trước khi phát triển sản xuất bơ, các nhà nông cần tham khảo tư vấn từ các chuyên gia nghiên cứu về cây bơ.  

1. Giống TA1

Khả năng sinh trưởng khỏe. Tán cây hình trứng ngược. Dạng lá hình oval. Có 8 cặp gân lá. Cuống lá dài 2,5cm. Kích thước lá 12 x 6cm. Sau trồng 5 năm cây sẽ cho thu quả bói. Ra hoa đậu quả từ tháng 1 - 3. Hoa thuộc nhóm A.

Thời gian từ ra hoa đến đậu quả thành thục và rụng, 185 - 200 ngày. Thời vụ thu hoạch quả, tháng 7 - 9. Có 1 - 2 quả/chùm. Năng suất trung bình đạt 40kg quả/năm. Khối lượng quả bình quân, 400g. Mặt quả sần sùi sáng bóng. Vỏ quả dày khoảng 2mm. Khi chín vỏ quả màu tím đen. Thịt quả màu vàng đậm, rất béo và ít xơ. Tỷ lệ thịt quả đạt trên 75%.

Hàm lượng đường 1,07%. Hàm lượng chất khô 27%. Lipit 12,8%. Protein 1,95%. Sau trồng 15 năm cây có thể đạt đường kính gốc 23cm, chiều cao vút ngọn 5,6m, đường kính tán 4m. Khả năng chống chịu sâu bệnh hại của giống, trung bình.  

2. Giống TA40

Khả năng sinh trưởng, khỏe. Tán cây hình chóp. Dạng lá hình trứng ngược. Có 7 cặp gân lá. Cuống lá dài gần 3cm. Kích thước lá 12 x 7,6cm. Sau trồng 5 năm cây sẽ cho thu quả bói. Ra hoa đậu quả từ tháng 2 - 3. Hoa thuộc nhóm B.

Thời gian từ ra hoa đến đậu quả thành thục và rụng, 175 - 180 ngày. Thời vụ thu hoạch quả, tháng 8 - 9. Có 2 - 3 quả/chùm. Năng suất trung bình đạt 75kg quả/năm. Dạng quả hình quả lê. Khối lượng quả bình quân 310g. Vỏ quả dày khoảng 2mm. Khi chín vỏ quả màu tím. Thịt quả màu vàng đậm, rất béo rất dẻo, thơm và không xơ. Tỷ lệ thịt quả hơn 66%.

Hàm lượng đường 1,11%. Hàm lượng chất khô 25,5%. Lipit gần 20%. Protein 1,83%. Sau trồng 15 năm cây có thể đạt đường kính gốc 21cm, chiều cao vút ngọn 3,6m, đường kính tán 4m. Khả năng chống chịu sâu bệnh hại của giống, tốt.  

3. Giống Booth 7

Nguồn gốc giống, nhập nội từ Mỹ. Khả năng sinh trưởng, khỏe. Tán cây hình tròn. Dạng lá hình tròn. Có 8 cặp gân lá. Cuống lá dài gần 2,9cm. Kích thước lá 13,7 x 7,8cm. Sau trồng 4 năm cây sẽ cho thu quả bói. Ra hoa đậu quả từ tháng 1-3. Hoa thuộc nhóm B.

Thời gian từ ra hoa đến đậu quả thành thục và rụng, 240 - 250 ngày. Thời vụ thu hoạch quả, tháng 10 - 11. Có 1 - 2 quả/chùm. Năng suất trung bình đạt 87kg quả/năm. Dạng quả hình tròn. Khối lượng quả bình quân trên 400g. Vỏ quả láng bóng dày trên 2mm. Khi chín vỏ quả màu xanh vàng. Thịt quả màu vàng đậm, dẻo béo thơm và không xơ. Tỷ lệ thịt quả đạt trên 62%.

Hàm lượng đường 2,76%. Hàm lượng chất khô 23,32%. Lipit gần 13,8%. Protein 1,75%. Sau trồng 15 năm cây có thể đạt đường kính gốc 25cm, chiều cao vút ngọn 5,5 - 6m, đường kính tán 5,5m. Khả năng chống chịu sâu bệnh hại của giống, trung bình.  

4. Giống Reed

Nguồn gốc giống, nhập nội từ Mỹ. Khả năng sinh trưởng, khỏe. Tán cây hình trụ. Dạng lá hình tròn. Có 7 cặp gân lá. Cuống lá dài gần 2,8cm. Kích thước lá 13,53 x 5,63cm. Sau trồng 3 năm cây sẽ cho thu quả bói. Ra hoa đậu quả từ tháng 3 - 4. Hoa thuộc nhóm A.

Thời gian từ ra hoa đến đậu quả thành thục và rụng, 245 - 260 ngày. Thời vụ thu hoạch quả, tháng 10 - 12. Có 3 - 7 quả/chùm. Năng suất trung bình đạt 88kg quả/năm. Quả dạng tròn. Khối lượng quả bình quân trên 360g. Vỏ quả sần sùi bóng, dày trên 2mm. Khi chín vỏ quả màu xanh vàng. Thịt quả màu vàng đậm, dẻo béo không xơ. Tỷ lệ thịt quả đạt trên 67%.

Hàm lượng đường 0,64%. Hàm lượng chất khô 23,77%. Lipit gần 17%. Protein 1,41%. Sau trồng 15 năm cây có thể đạt đường kính gốc 33cm, chiều cao vút ngọn 6m, đường kính tán 5,5m. Khả năng chống chịu sâu bệnh hại của giống, rất tốt.