Untitled Document<p><strong>I . Bò Đực Giống Lai Zê Bu.</strong> </p><p><strong>1. Chọn bò đực giống:</strong></p><p>- Các bò đực lai Zêbu F2 ¾ máu Zêbu trở lên.</p><p>Ngoại hình: mang những đặc điểm chung của các giống bò Zêbu như tầm vóc khá lớn, kết cấu ngoại hình rắn chắc, u vai (bướu) phát triển, yếm và rốn phát triển, tai to màu sắc đa dạng.</p><p>- Các bộ phận: đầu to vừa phải, ức rộng, đầy đặn, vai nở, ngực rộng sâu, 4 chân thẳng to, gân guốc, 2 chân trước cách xa nhau, 2 đùi sau dài to, bàn chân sau xuôi, ngắn, đuôi to dài, tinh hoàn đều đặn, to vừa.</p><p><strong>- Trọng lượng bò:</strong></p><p>+ Bê đực 1 năm tuổi có trọng lượng ≥ 145 kg.</p><p>+ Bê đực 2 năm tuổi có trọng lượng ≥ 250 kg.</p><p>+ Bò đực trưởng thành có trọng lượng ≥ 370 kg.</p><p>+ Chỉ chọn bò đực đạt trọng lượng tối thiểu từ 250 kg.</p><p><strong>- Xác định tuổi tương đối của bò:</strong></p><p>+ Bê sơ sinh đã có 4 cặp răng sữa (răng cửa).</p><p>+ Bê thay cặp răng sữa giữa ở độ tuổi 18-24 tháng tuổi.</p><p>+ Thay cặp răng thứ 2 và 3 khi bò 3 và 3,5 tuổi.</p><p>+ Thay cặp răng cuối cùng khi bò được 4-5 tuổi và hàm răng đầy khít.</p><p>+ Những năm sau đó răng ngày càng bị mòn và thưa dần, việc xác định tuổi bằnhg cách xem răng đòi hỏi phải có kinh nghiệm. Chỉ chọn mua bò đực giống từ 17 tháng tuổi đến dưới 5 tuổi; tuổi phối giống lần đầu từ 24 -26 tháng, tốt nhất từ 2 -5 tuổi.</p><p><strong>2. Thức ăn - dinh dưỡng:</strong></p><p>- Khẩu phần cho bò đực giống phải tính toán cân đối, cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Bò đực giống trước mùa phối giống phải tăng cường thức ăn để đủ độ béo cần thiết. Trong mùa phối giống và nhất là ngày phối giống phải đảm bảo đủ thức ăn protein nhất là protein động vật, bổ sung trứng gà và thóc mầm có nhiều vitamin E.</p><p><strong>- Kỹ thuật khai thác và sử dụng thức ăn xanh, thô:</strong></p><p>+ Bò có thể ăn và tiêu hóa được nhiều loại thức ăn như: rơm, cỏ, cây bắp, cây đậu, ngọn mía,… là những loại có nhiều chất xơ.</p><p>+ Nhu cầu vật chất khô ăn vào 1 ngày đêm bằng 2% trọng lượng bò (một bò 400 kg cần lượng thức ăn quy khô: 8 kg/ngày).</p><p>+ Lượng thức ăn xanh (các loại cỏ tự nhiên hoặc cỏ trồng) chiếm 60-70% khẩu phần.</p><p>+ Một bò đực 400 kg cần có khoảng 12 tấn thức ăn xanh/năm, trung bình mỗi ngày cần 30-35 kg thức ăn xanh.</p><p>- Thức ăn tinh là thức ăn hỗn hợp có cám, bắp, các chất đạm, bột cá, khô dầu, muối và khoáng; nhu cầu thức ăn tinh 0,4-0,5 đơn vị thức ăn (ĐVTA)/100 kg thể trọng. Thức ăn cần đảm bảo lượng vitamine D và caroten. Lượng thức ăn tinh chiếm 20-30% khẩu phần. Một bò đực giống 350 - 400 kg cần khoảng 850 kg thức ăn tinh/năm, mỗi ngày khoảng 2-3 kg thức ăn tinh.</p><p><strong>- Khẩu phần/ ngaøy cho bò đực giống trọng lượng 400 kg như sau:</strong></p><p>+ Cỏ chăn thả 5 giờ x 3 kg = 15 kg; </p><p>+ Cỏ cắt = 15 kg </p><p>+ Rơm = 4 kg;</p><p>+ Cám gạo hoặc bắp nghiền = 1,5kg</p><p>+ Khô dầu phộng = 0,7 kg;</p><p>+ Viên khoáng (đá liếm) = 0,1kg</p><p>+ Muối ăn = 0,05 kg</p><p>Tổng = 36,35 kg</p><p>- Nếu bò phối giống nhiều trên 4 lần/tuần hoặc bò nuôi kết hợp cày kéo thì cần tăng tiêu chuẩn thức ăn lên 10% so với khẩu phần trên, cụ thể mỗi ngày cần cho ăn thêm 1 kg thóc nảy mầm và 3 kg củ, quả để tăng khả năng phối giống.</p><p>- Nước uống: nước uống sẽ giúp cho bò hấp thu, tiêu hóa thức ăn để duy trì hoạt động sống và sản xuất. Phải cung cấp đầy đủ nước sạch cho bò, số lượng nước uống phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường, vật chất khô của lượng thức ăn ăn vào và trạng thái sinh lý của bò. Vì vậy cần cho bò uống đủ nước ít nhất 2 lần/ngày, có thể bổ sung khẩu phần muối ăn nêu trên vào nước uống.</p><p><strong>3 . Chuồng trại và vệ sinh phòng, trị bệnh:</strong></p><p><strong>1.3 Chuồng trại:</strong></p><p>+ Diện tích chuồng tối thiểu 6m2/1 bò đực giống. Có máng ăn cỏ, thức ăn bổ sung và máng uống đầy đủ.</p><p>+ Nền chuồng cần khô ráo, đủ ánh sáng, sạch sẽ, mát mẻ, có độ dốc 2-3%</p><p><strong>2.3 Phòng bệnh:</strong></p><p>+ Sau khi mua bò ở nơi khác về phải được nuôi cách ly theo dõi bệnh từ 7 -10 ngày tiến hành tiêm phòng các bệnh tụ huyết trùng, bệnh lở mồm long móng và phòngcác bệnh nội, ngoại ký sinh trùng bằng phun thuốc hoặc tiêm từ 10 – 20 ngày / lần; mỗi năm phải tiêm phòng 2 đợt bệnh tụ huyết trùng và bệnh lở mồm long móng.</p><p><strong>4/ Chăm sóc, quản lý:</strong></p><p>- Hàng ngày nên có chế độ chăn thả từ 3-5 giờ để vận động, tăng cường sức khỏe.Tắm chải phối hợp xoa bóp hàng ngày để duy trì tình trạng hưng phấn, vệ sinh thân thể, bảo vệ chân móng, làm thuần tính và không quá hung hăng, nhút nhát.</p><p>- Khẩu phần phải đảm bảo trên 30% là thức ăn xanh.</p><p>-Thái độ người chăm sóc phải ôn hòa, nhẫn nại, bình tĩnh không quát tháo, đánh đập gây cho bò hung dữ. Bò đực từ 8-10 tháng tuổi cần xỏ mũi để dễ khống chế, quản lý.</p><p>- Bò đực 24-26 tháng tuổi bắt đầu cho phối giống.</p><p>- Phối lần đầu 1 lần/tuần, về sau 2-4 lần/tuần, trường hợp bò đực nuôi kết hợp với cày kéo chỉ phối 2 lần/tuần.</p><p>- Cho bò đực phối giống vào lúc trời mát, sau ăn 3-4 giờ, nơi phối sạch sẽ, bằng phẳng để giữ vệ sinh, tránh viêm nhiễm.</p><p>- Phối trực tiếp có hướng dẫn 1 bò đực/50 bò cái sinh sản/1 năm.</p><p><strong>II . Bò Cái Giống:</strong></p><p><strong>1. Chọn bò cái giống:</strong></p><p>- Các bò cái giống lai Zêbu F2 ¾ máu Zêbu trở lên</p><p>- Ngoại hình: mang những đặc điểm chung của bò cái lai sind như tầm vóc tương đối lớn, lông màu đỏ cánh dán hoặc vàng xẫm, yếm lớn kéo dài đến bụng, âm hộ có nhiều nếp nhăn. </p><p>- Bò khỏe mạnh, đầu thanh nhẹ, thế đứng vững vàng, ngực sâu rộng mông phẳng và lớn, vú đồng đều.</p><p>- Trọng lượng của bò phải đạt từ 220 kg trở lên, từ 18- 24 tháng tuổi.</p><p>- Tuổi phối giống lần đầu từ 20 – 24 tháng tuổi, trọng lượng đạt 220 -250kg.</p><p><strong>2. Kỹ thuật nuôi dưỡng và quản lý bò cái lai sind:</strong></p><p><strong>- Kỹ thuật khai thác và sử dụng thức ăn xanh, thô:</strong></p><p>+ Bò có thể ăn và tiêu hóa được nhiều loại thức ăn như: rơm, cỏ, cây bắp, cây đậu, ngọn mía,… là những loại có nhiều chất xơ.</p><p>+ Bò có thể ăn và tiêu hóa được nhiều loại thức ăn như: rơm, cỏ, cây bắp, cây đậu, ngọn mía,… là những loại có nhiều chất xơ.</p><p>+ Nhu cầu vật chất khô ăn vào 1 ngày đêm bằng 3% trọng lượng bò (một bò 250 kg cần lượng thức ăn quy khô 7,5 kg/ngày).</p><p>+ Lượng thức ăn xanh (các loại cỏ tự nhiên hoặc cỏ trồng) chiếm 60-70% khẩu phần.</p><p>+ Một bò cái 250 kg cần có khoảng 10 tấn thức ăn xanh/năm, trung bình mỗi ngày cần 22-27 kg thức ăn xanh.</p><p>- Thức ăn tinh là thức ăn hỗn hợp có cám, bắp, các chất đạm, bột cá, khô dầu, muối và khoáng; nhu cầu thức ăn tinh 0,4-0,5 đơn vị thức ăn (ĐVTA)/100 kg thể trọng.</p><p>-Nước uống: phải cung cấp đầy đủ nước sạch cho bò</p><p><strong>3 . Chuồng trại và vệ sinh phòng, trị bệnh:</strong></p><p><strong>1.3 Chuồng trại:</strong></p><p>+ Diện tích chuồng tối thiểu 6m2/1 bò đực giống. Có máng ăn cỏ, thức ăn bổ sung và máng uống đầy đủ.</p><p>+ Nền chuồng cần khô ráo, đủ ánh sáng, sạch sẽ, mát mẻ, có độ dốc 2-3%</p><p><strong>2.3 Phòng bệnh:</strong></p><p>+ Sau khi mua bò ở nơi khác về phải được nuôi cách ly theo dõi bệnh từ 7 -10 ngày tiến hành tiêm phòng các bệnh tụ huyết trùng, bệnh lở mồm long móng và phòngcác bệnh nội, ngoại ký sinh trùng bằng phun thuốc hoặc tiêm từ 10 – 20 ngày / lần; mỗi năm phải tiêm phòng 2 đợt bệnh tụ huyết trùng và bệnh lở mồm long móng.</p><p><strong>4/ Chăm sóc, quản lý:</strong></p><p>- Phối giống lần đầu cho bò khi được 16-18 tháng tuổi và khối lượng bò đạt được 70% khối lượng bò trưởng thành.</p><p> Thời gian phối giống thích hợp trong khỏang từ 8-20 giờ sau khi bò có triệu chứng động hớn (kêu rống, bỏ ăn, nhảy lên những con khác, âm hộ đỏ…).</p><p></p><p><strong>III . Phương thức chăn nuôi và quản lý:</strong></p><p><strong>1. Quản lý đàn:</strong></p><p>- Đánh số, kẹp số cho bò theo lứa tuổi và tính biệt giống( đực, cái) để dễ theo dõi quản lý . - Chế biến và dự trữ thêm thức ăn để bổ sung cho bò vào mùa mưa bão, mùa khô.</p><p>- Phân đàn bò đực, bò cái hậu bị, bò cái sinh sản nhốt riêng.</p><p><strong>2. Phương thức chăn thả:</strong></p><p>- Nuôi tại chuồng kết hợp chăn thả; áp dụng cho đàn bò mới nhập về nuôi tân đáo cách ly, thực hiện tiêm phòng các loại vaccine tại khu chăn thả có qui mô đồng cỏ tự nhiên và cỏ trồng.</p><p>- Nuôi nhốt tại chuồng 100%; áp dung cho đàn bò đã được nuôi tân đáo cách ly, tiêm phòng đầy đủ các bệnh dịch và chuẩn bị xuất bán tại khu chuồng tập kết (thời gian từ 5 -7 ngày trước khi bán).</p><p></p> 
Kỹ Thuật Xử Lý Thức Ăn Cho Bò 
Kỹ Thuật Nuôi Bò Thịt