Nuôi Ghép Cá Măng Sữa

Cá măng được nuôi chung với tôm,cua đen, cá dià, cá mú, cá rô phi, rong biển, động vật thân mềm và nhiều loại cá khác hoặc lứa cá nhỏ hoặc lứa trung. Nhưng nuôi ghép cá măng với tôm hoặc cua là phổ biến và có lợi nhuận cao nhất.

Mọi người đánh giá cao môi trường sống và nhu cầu thức ăn của cá đối với phương pháp này. Sản lượng hàng năm của cá măng giống khi nuôi ghép với tôm đạt từ 1200 đến 1800kg/ha trong khi đó năng suất tôm hàng năm từ 100 đến 200kg/ha.

Mặt khác, nếu sử dụng phương pháp nuôi ghép, mỗi vụ có thể thu khoảng 550kg/ha cá măng và 1500kg/ha cua. Thường thì đạt tối thiểu 2 vụ thu hoạch trên năm khi áp dụng nuôi ghép cá măng với tôm hoặc cua.

Source: Milkfish Production and Processing Technologies in the Philippines

This project was funded by the Department of Agriculture - Bureau of Agricultural Research (BAR) and was made possible through the generous support and collaboration with the Southeast Asian Fisheries Development Center (SEAFDEC), the Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) and the University of the Philippines in the Visayas (UPV)

Tác giả: Wilfredo G. Yap, Antonio C. Villaluz, Ma. Gracia G. Soriano, and Mary Nia Santos