Sống khỏe nhờ trồng rau má sạch

Rau má là loại rau quen thuộc thường sử dụng như thực phẩm ăn uống hàng ngày. Đây được xem là loại thuốc quý trong y học với nhiều tác dụng tốt như: thanh nhiệt, giải độc, trị rôm sẩy, ngứa, trị táo bón, chữa mụn nhọt, giảm stress… 

Sống khỏe nhờ trồng rau má sạch

Chính những ưu điểm đó đã khiến anh Nguyễn Hồng Bắc (28 tuổi, ngụ tại ấp Mũi Lớn 2, xã Tân An Hội, huyện Củ Chi, TPHCM) chọn rau má làm cây chủ lực để phát triển kinh tế.

Trước khi bắt tay vào sản xuất, anh Bắc tìm tòi, nghiên cứu kỹ thuật và kinh nghiệm trồng rau má thương phẩm sạch từ những người đi trước ở quanh vùng, kể cả các nhà vườn ở miền Tây. Sau đó, anh Bắc mạnh dạn thuê 9.000m2 đất ở xã Tân An Hội để trồng rau má sạch. Anh kể, bước đầu xây dựng mô hình gặp cũng không ít khó khăn về nguồn vốn và giống. Nhưng với nhiệt huyết của tuổi trẻ, sự hăng say trong công việc đã giúp anh Bắc vượt qua.

Ban đầu anh Bắc mua một lượng giống khiêm tốn, đủ trồng trên 100m2, với giá 2 triệu đồng. Với số giống đó, anh trồng và nhân giống. Anh cho biết, rau má là cây ưa ẩm, tuy nhiên không chịu ngập quá 4 giờ. Do đó, khi trồng phải có rãnh luống và hệ thống thoát nước tốt để chống ngập cho cây, giúp cây phát triển tốt. Ứng dụng kinh nghiệm trong thực tế, anh Bắc kể lúc đầu mô hình của anh được tưới thủ công với hình thức tưới tràn, tuy nhiên hiệu quả không cao, lại tốn công tưới. Nên sau đó anh đã lắp đặt hệ thống tưới phun tự động để chủ động trong việc tưới nước, duy trì độ ẩm thích hợp thường xuyên cho cây và đặc biệt giảm chi phí công lao động tưới nước. Anh chia sẻ thêm, rau má cũng là cây cần ánh sáng vừa phải nên khi trồng, nếu có điều kiện, nhà vườn nên làm lưới che, sẽ giúp cây phát triển tốt và các hoạt chất trong rau má cũng được tăng cao (so với sản phẩm trồng không che lưới). 

Chính sự tìm tòi, học hỏi sâu sát như vậy đã giúp anh Bắc từng bước gặt hái thành công từ loại cây dân dã này. Theo anh, trung bình chi phí đầu tư khoảng 1 triệu đồng/1.000m2, nhưng sản phẩm thu được cho mỗi lần thu hoạch khoảng 1 tấn rau má tươi, với giá trung bình (mua tại vườn) là 12.000 đồng/kg. Như vậy, với 1.000m2 đất, mỗi tháng sau khi trừ chi phí, anh thu được khoảng 4 triệu đồng/tháng. Với 9.000m2 đất, anh thu được hơn 30 triệu đồng/tháng. Anh nói, rau má là loại rau tái sinh, mỗi gốc rau má có chu kỳ thu hoạch trong 10 năm, nên khi đầu tư người dân không sợ lỗ. Vì chu kỳ sinh trưởng của cây khoảng 1 tháng, chỉ cần bón 2 lần phân chính là trùn quế với NPK và bón vôi là cây phát triển tốt (hoàn toàn không không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật). Đây chính là ưu điểm giúp sản phẩm an toàn và người tiêu dùng yên tâm sử dụng. 

Từ thành công bước đầu, anh Bắc tiếp tục đầu tư máy móc, kỹ thuật sản xuất bột rau má từ nguồn sản phẩm của chính mình. Anh mạnh dạn thành lập Công ty TNHH XNK Thiên Nhiên Việt, với thương hiệu là bột rau má Quảng Thanh. Hiện sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng và tin dùng. 

Chia sẻ về dự định sắp đến, anh cho biết sẽ kết hợp với chính quyền địa phương tạo điều kiện thuận lợi chuyển giao quy trình trồng rau má sạch cho nông dân có nhu cầu, góp phần cải thiện đời sống người dân qua việc khai thác những vùng đất bỏ hoang, nhằm thực hiện tốt chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp và đạt hiệu quả hơn.